Stéphane ROGER - Chef Privé à Domicile - Attractive Cooking

📌 30 Bd de la Liberté, 18000 Bourges

5 / 5
(127 avis)

Horaires d'Ouverture

  • Lundi 10:00–21:00
  • Mardi 10:00–21:00
  • Mercredi 10:00–21:00
  • Jeudi 10:00–21:00
  • Vendredi 10:00–21:00
  • Samedi 10:00–21:00
  • Dimanche10:00–21:00

A propos :

Découvrez toutes les informations concernant Traiteur Stéphane ROGER - Chef Privé à Domicile - Attractive Cooking qui se situe au 30 Bd de la Liberté, 18000 Bourges (18). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.

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  • Livraison
  • Repas sur place

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Avis des clients

Avis de : Noumir.o.
Note de : 5 / 5

"Excellente soirée entre amis avec un service de qualité et des plats exceptionnels. Je recommande vivement ce Chef"

Posté le 21/01/1970 à 08:56
Avis de : Corinne.a.
Note de : 5 / 5

"Pour mon anniversaire le chef Stéphane nous a offert un moment gourmand, raffiné et chaleureux.Il a su s’adapter aux petits comme aux grands et nous surprendre avec des plats élaborés et tout à fait accessibles, aux notes d’agrumes et aux saveurs onctueuses.Tout cela avec une grande gentillesse. Nous nous sommes régalés.Je le recommande vivement. Un grand merci Stephane pour ce moment 🙏"

Posté le 21/01/1970 à 08:36
Avis de : Benjamin.e.
Note de : 5 / 5

"Un excellent chef, rencontré lors d‘un événement privé. Je recommande sans hésiter!"

Posté le 21/01/1970 à 08:31
Avis de : Nicolas.e.
Note de : 5 / 5

"Excellent du début à la fin. Très bien présenté, raffiné… et le chef est d’une gentillesse."

Posté le 21/01/1970 à 07:58
Avis de : Adeline.e.
Note de : 5 / 5

"Super chef, souriant et agréable. Repas bien présenté, succulent et original. Je recommande vivement !"

Posté le 21/01/1970 à 07:58
Avis de : Lucas.E.
Note de : 5 / 5

"Une merveille ! Je recommande ! Il y a les hôtels 5 étoiles, et il y a les prestations 5 étoiles. Nous avons eu la chance de vivre un moment incroyable avec un diner de haut vol. J’avais prévu un dîner d’anniversaire chic pour ma femme, et quel privilège d’avoir eu les services d’un chef passionné qui a su trouver les justes saveurs et réaliser un travail d’exception. Quel plaisir également d’être chez soi et pouvoir se faire choyer tel une famille Royal, sensation étrange au début … mais on s’y fait vite. Je vous conseil vivement l’option service à table, il renforce d’autant plus cette sensation d’être des rois, surtout quand il est aussi bien réalisé. Si vous avez le moindre doute sur le fait de vous offrir un chef à domicile, avec Stéphane, il n’y a plus de raison d’hésiter."

Posté le 21/01/1970 à 07:58
Avis de : Léa.i.
Note de : 5 / 5

"J’ai fait appel à Stéphane pour le dîner d’anniversaire des 60 ans de mon père. Mon père étant un fin gourmet et habituellement aux fourneaux nous avions à cœur de lui offrir un repas à domicile délicieux et mémorable. Mission 100% réussie grâce au talent de Stéphane. Au delà des mets succulents qu’il nous a concoctés nous avons particulièrement apprécié sa présence à la fois discrète et chaleureuse pour nous guider à travers les différentes touches de son menu. Merci pour tout Stéphane et à une prochaine j’espère! Léa pour la famille Rieutord"

Posté le 21/01/1970 à 07:53
Avis de : Mandonnet.h.
Note de : 5 / 5

"Quel dîner ! Un énorme merci à Stéphane et toute son équipe qui a su régaler l’ensemble de nos invités à notre mariage au château de la Villaine. Je dis l’ensemble car il a su s’adapter aux contraintes alimentaires de certains convives, tout en proposant des mets succulents ! De la mise en place de la décoration, à l’annonce des plats et au nettoyage et rangement clinique des lieux, Stéphane et son équipe a fait un travail remarquable. Ce dîner restera gravé dans nos mémoires et à participé à rendre cette journée unique. Au plaisir de refaire appel à vos services, Cordialement. Thibaud & Mégane"

Posté le 21/01/1970 à 07:50
Avis de : Ted.l.
Note de : 5 / 5

"De l'apéritif au dessert Stéphane nous a régalés. Des saveurs inédites pour une vraie découverte culinaire et un service personnalisé très professionnel, un vrai savoir-faire et beaucoup de partage et de convivialité. Vivement le prochain anniversaire!"

Posté le 21/01/1970 à 07:40
Avis de : Nicolas.e.
Note de : 5 / 5

"Premiere expérience avec un chef à domicile pour l'anniversaire de notre maman. C'était parfait du début à la fin. Cuisine élégante et étonnante. Maîtrise des cuissons et des sauces. Aussi talentueux dans le salé que le sucré. Ils nous a régaler et est reparti en laissant la cuisine plus propre qu'elle ne l'était avant son arrivée !! A refaire, je recommande, allez y les yeux fermés mais gardez les papilles grandes ouvertes ! Merci Stéphane. Nicolas Leboeuf"

Posté le 21/01/1970 à 07:39
Avis de : Guillaume.h.
Note de : 5 / 5

"Un vrai régal du début à la fin ! Des assiettes colorées, gourmandes et pleines de saveurs, avec une présentation magnifique. Un moment délicieux et convivial. Stéphane partage avec plaisir ses recettes et nous transmet son amour pour la cuisine à travers ses plats. Je recommande vivement !"

Posté le 21/01/1970 à 07:38
Avis de : A...
Note de : 5 / 5

"Nous avons eu Stéphane en tant que chef à demeure pour un repas d'anniversaire, nous nous sommes absolument régalés ! De l'apéritif jusqu'au dessert, en passant par l'entrée et le plat, tout était parfait. Stéphane est adorable et sa cuisine est très fine, avec des goûts nouveaux et de très beaux dressages. Vous pouvez réserver les yeux fermés !"

Posté le 21/01/1970 à 07:38
Avis de : pascale.I.
Note de : 5 / 5

"Nous avons fait appel aux services de Mr ROGER pour féter nos noces d'Or et nous avons été très satisfait. Le repas que nous avons choisi était excellent, la prestattion parfaite, très sympatique tout en restant discret et respectueux du rythme de notre soirée. La décoration des tables, elegante tout en restant simple, comme nous le souhaitions. Nous recommandons particulièrement ce chef privé qui a su répondre parfaitement à notre demande."

Posté le 21/01/1970 à 06:43
Avis de : Elodie..
Note de : 5 / 5

"Nous avons fait appel à Stéphane comme chef cuisinier à domicile pour notre mariage (52 adultes et 15 enfants), et ce fut tout simplement exceptionnel. Il a assuré un buffet extraordinaire qui a fait l’unanimité auprès de tous nos invités. Sa cuisine est originale, raffinée et pleine de saveurs, avec une vraie créativité qui a marqué les esprits. Le service était impeccable, fluide et professionnel du début à la fin. Au-delà de son talent culinaire, Stéphane est adorable, à l’écoute, toujours de bons conseils et animé par une réelle passion pour son métier. Il a su comprendre nos envies et les sublimer, avec générosité et enthousiasme. Il a largement contribué à rendre notre journée inoubliable! Nous le reverrons, c’est certain! MERCI Stéphane."

Posté le 21/01/1970 à 06:35
Avis de : piavoux.a.
Note de : 5 / 5

"Tout etait parfait : échanges préliminaires, réactivité, qualite de la cuisine, service . Nous recommandons à 100%"

Posté le 21/01/1970 à 05:36
Avis de : FRANCOISE.E.
Note de : 5 / 5

"Nous avons fait appel à Stephane Roger pour 2 soirées cocktail l’une raffinée et la seconde plus simple à l’occasion d’une réunion de famille d’une trentaine de personnes le week-end dernier. Nous avons été très satisfait, autant pour l’organisation en amont, la teneur des 2 cocktails, le professionnalisme et la gentillesse de Stéphane ainsi que son personnel."

Posté le 21/01/1970 à 05:09
Avis de : Pauline.e.
Note de : 5 / 5

"Nous étions 14 convives et avons passé un moment absolument parfait grâce au talent du chef Stéphane. Tout était délicieux de l’entrée au dessert, le service était au top, et l’ambiance conviviale ! Un grand merci à Stéphane pour cette belle expérience culinaire à domicile, et à Pauline pour son accueil et son accompagnement tout au long de l’organisation. Une prestation que nous recommandons les yeux fermés !"

Posté le 21/01/1970 à 05:07
Avis de : Michel.e.
Note de : 5 / 5

"Nous avons eu le plaisir d'accueillir Stéphane pour notre événement, et l'expérience a été géniale. Sa discrétion et son professionnalisme ont permis à nos invités de profiter pleinement de la soirée, sans interruption. Mais c'est surtout le talent culinaire qui a brillé : chaque plat était délicieux et magnifiquement présenté. Des verrines au dessert en passant par un tres bon tajine, tout était top. Nous recommandons vivement ses services pour toute occasion spéciale. Merci encore pour cette soirée inoubliable !"

Posté le 21/01/1970 à 04:08
Avis de : chris45250..
Note de : 5 / 5

"Nous venons de passer un tres bon moment en famille qui a été sublimé par la cuisine mais aussi la présence du chef Stephane Roger. De la prise de contact à la réalisation tout à été absolument parfait, nous nous en souviendrons longtemps. Encore merci."

Posté le 21/01/1970 à 03:55
Avis de : edmond.u.
Note de : 5 / 5

"Un grand merci au Chef Stéphane pour le repas qu’il nous a concocté. Nous étions au nombre de 9 pour le réveillon familial du 31 décembre 2024 et nous avons fait appel à Stéphane pour organiser ce réveillon à la maison sans se déplacer. Nous avons passé une excellente soirée. Les plats étaient tous délicieux. Nous citerons en particulier le plat de gambas géantes au beurre d’agrumes, accompagnées de butternut rôtie au foin dont nous avons raffolé. Le chef a pris possession de notre cuisine au cours de l’après-midi et a très discrètement préparé les différents mets composant le menu. Puis, le service a été réalisé par son assistante Amélie, avec beaucoup de discrétion et à la satisfaction de tous, le chef venant apporté quelques explications à chaque nouveau mets servi. La prestation demandée a été parfaitement maîtrisée et nous sommes très contents. Merci Chef Stéphane."

Posté le 21/01/1970 à 02:30
Avis de : Isabelle.a.
Note de : 5 / 5

"Nous avons fait appel à Stéphane Roger pour le diner d'anniversaire de notre fille dans le Loiret. Nous l'avions sélectionné via internet. Quelle réussite!!! Stéphane est un chef à domicile très professionnel, qui s'est occupé de tout, est venu avec tous les ingrédients et son équipement. Le diner était délicieux et sa proposition de dessert nous a tous régalé. La personne qui l'accompagnait, car nous étions 12, était charmante, discrète, efficace et d'une grande gentillesse. La table où nous dinions était proche de la cuisine mais nous n'avons pas du tout gênée par la promiscuité. Nous gardons précieusement ses coordonnées. Merci Stéphane, toute la famille a passé un diner fantastique et cela restera dans nos mémoires."

Posté le 21/01/1970 à 02:05
Avis de : Mathieu.A.
Note de : 5 / 5

"Nous avons passé une magnifique soirée grâce au talent de Stéphane : arrivé dans l'après-midi à notre domicile, il a cuisiné, dressé la table avec une très belle décoration, puis nous a servi une cuisine excellente de l'apéritif au dessert. Nos invités et nous même étions ravis. Et quel bonheur de trouver une cuisine propre et rangée après le départ de Stéphane! Je recommande vivement Stéphane."

Posté le 21/01/1970 à 01:47
Avis de : Ludovic.o.
Note de : 5 / 5

"Repas pour 9 adultes, dans un gîte. Stéphane a été très réactif et attentif à nos demandes. Très bon repas, service efficace et discret. Une très bonne expérience."

Posté le 21/01/1970 à 01:05
Avis de : Philippine.e.
Note de : 5 / 5

"Je ne peux que recommander ! J’ai fait appel à Stéphane pour un anniversaire de 10 personnes dans le Loir et Cher. La communication en amont a été parfaite, Stéphane est très réactif que ce soit par mail ou par message. Il y a un large choix de menus et de plats. Nous sommes partis sur le menu bistronome avec 3 bouchées apéritives par personnes, entrée plat et dessert. Tout était absolument délicieux et tous les convives se sont régalés. Le rapport qualité-prix est excellent, avec des portions très généreuses. La table a été dressée par Pauline qui a assuré le service et que nous remercions également pour sa gentillesse. Tout était parfaitement remis en place à la fin, comme ci personne n’était venu ! Encore merci Stéphane pour votre gentillesse et votre professionnalisme. Cela faisait très longtemps que nous n’avions pas aussi bien mangé ! A très bientôt, c’est sûr !"

Posté le 21/01/1970 à 00:38
Avis de : Damien.a.
Note de : 5 / 5

"Communication en amont et réservation très faciles. Le menu qui nous a été proposé était de grande qualité. Les portions sont généreuses et la présentation est parfaite. De tous les chefs à domicile que nous avons eu l'occasion de tester jusqu'ici, Stéphane nous a offert la plus belle prestation. La cuisine nous a été rendue nickel après son passage. En bref, une excellente expérience que nous recommandons chaleureusement ! Merci Stéphane pour votre professionnalisme."

Posté le 21/01/1970 à 00:14
Avis de : Valérie.D.
Note de : 5 / 5

"Nous avons choisi de faire appel à un chef à domicile pour notre mariage (petit comité familial de 22 personnes) et nous sommes vraiment heureux d’avoir pu profiter des talents du chef Stéphane ! Cocktail juste parfait où tout a été pleinement apprécié et la dégustation minute de viande marinée cuite à la plancha et du jambon découpé par les soins du chef étaient top. Que dire du repas gastronomique qui a été exceptionnel tout comme le service (merci à Pauline et Amélie). Tout était incroyablement délicieux. Le chef nous avait prévenu que la cuisson du pavé de veau était incroyable et nous confirmons ! Pour notre brunch du lendemain, le chef nous avait préparé quelques burgers et verrines et là encore aucune fausse note, tout était excellent. Nous recommandons vivement le chef Stéphane Roger et son équipe et ferons de nouveau appel à ses talents sans hésitation. Merci infiniment. Valérie et Franck"

Posté le 20/01/1970 à 23:43
Avis de : Daniel.u.
Note de : 5 / 5

"Un cuisinier sensationnel !!! Attractive Cooking nous a accompagnés pendant plus de deux semaines lors des Jeux Olympiques de Paris 2024, en nous préparant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Stéphane Roger et Pauline ont parfaitement répondu à tous nos souhaits, se sont donnés à fond et nous ont très agréablement surpris avec de superbes plats venus de toute la France. C'est aussi grâce à cet engagement exceptionnel d'Attractive Cooking que l'équipe olympique suisse de tir sportif a remporté un succès historique. Pour finir, nous avons pu organiser une grande fête (fête de la victoire olympique), qui a été soutenue de manière sensationnelle par Stéphane et Pauline, avec plus de 60 personnes présentes du monde entier, qui ont été enthousiasmées par le barbecue et les autres friandises. Un grand merci à Stéphane et Pauline! Nous recommandons vivement Attractive Cooking pour votre prochain événement."

Posté le 20/01/1970 à 22:44
Avis de : Flavie.e.
Note de : 5 / 5

"Nous avons fait appel à Stéphane ROGER pour une prestation lors d'un séminaire. La cuisine était vraiment savoureuse, avec des plats bien préparés et présentés. Nous avons apprécié la variété des saveurs et la qualité des ingrédients utilisés. Son professionnalisme et sa gentillesse ont été très appréciés."

Posté le 20/01/1970 à 21:46
Avis de : Carole.O.
Note de : 5 / 5

"Une belle surprise pour notre séminaire. Un repas plein de saveurs. J'ai apprécié les explications données sur la composition de chaque plat et la gentillesse de Stéphane qui nous fait ressentir l'amour de son métier, et le plaisir qu'il a à réjouir nos papilles."

Posté le 20/01/1970 à 21:46
Avis de : Jocelyne.a.
Note de : 5 / 5

"Que des compliments à adresser à Stéphane Roger, notre repas d’anniversaire de mariage à été une grande réussite. Stéphane est très à l’écoute, discret et très professionnel, Pauline qui l’assistait à été parfaite, notre table était magnifique. Nous recommandons sans restrictions Stéphane pour vos événements."

Posté le 20/01/1970 à 21:04
Avis de : Carine..
Note de : 5 / 5

"Tout était parfait Nous avons fait appel à Stephane pour notre mariage, 15 adultes et 7 enfants. Nous avons du changé de lieu en dernière minute mais Stephane s’est parfaitement adapté. Il est très à l’écoute de nos demandes L’équipe avec laquelle il travaille est juste superbe. Le vin d’honneur était magique. Le repas exceptionnel. Nous ne nous sommes même pas rendu compte qu’ils étaient présents. Tout était merveilleux pour ce dîner magnifique. Nous vous recommandons Stéphane et son équipe les yeux fermés. Merci infiniment et à bientôt Stéphane pour un prochain événement. Carine & Sébastien"

Posté le 20/01/1970 à 20:55
Avis de : VIRGINIE.O.
Note de : 5 / 5

"Nous avons fait appel au chef Stéphane Roger pour notre repas de mariage en petit comité ! Prestation impeccable, il a su être à notre écoute et très reactif pour personnaliser notre menu ! Nous gardons un super souvenir de cette soirée et de ce repas qui fut excellent ! Vous pouvez faire appel à lui sans hésiter, il saura vous régaler 😉"

Posté le 20/01/1970 à 20:46
Avis de : Florence..
Note de : 5 / 5

"Merci au chef Stéphane pour cette excellente expérience culinaire. Nous avons tous apprécié les délicieuces bouchées apéritives et les desserts enchanteurs. Merci pour l'adaptabilité aux circonstances, pour la ponctualité, la volonté de faire au mieux et à la délicatesse. Le tandem cuisine/service fonctionne aussi à merveilles. Merci encore à vous."

Posté le 20/01/1970 à 19:55
Avis de : Olivier.T.
Note de : 5 / 5

"Soirée parfaitement réussie en compagnie du Chef Stéphane. Tout y était... ponctualité, bonne humeur, discrétion mais le plaisir de sa présence, qualité originalité et présentation des assiettes, j'en oublie. Une première expérience de chef à domicile qui sera inoubliable et qui se renouvellera. MERCI d'avoir assuré un tel professionnalisme pour une occasion si attendue"

Posté le 13/02/2024 à 22:00
Avis de : Sandrine.l.
Note de : 5 / 5

"J'ai eu la chance de pouvoir goûter la cuisine de Stéphane lors d'une Masterclass au Domaine Larchevêque. Ces plats étaient raffinés, aux saveurs subtiles et accompagnés d'une grande sympathie qui ne les ont rendus que meilleurs. Encore un grand merci à vous et Pauline car votre cuisine et votre service ont fortement contribué à la qualité de mon expérience."

Posté le 14/11/2023 à 20:56
Avis de : isabelle.o.
Note de : 5 / 5

"Nous avons sollicité Stéphane tout un week-end où nous avions reuni tous nos amis. Pour la circonstance nous avions défini les menus plusieurs mois à l’avance et avions proposé à Stéphane de découvrir par avance sa « future cuisine », le temps d’une visite. Fin août nos 21 convives et nous mêmes avons découvert une cuisine simple, authentique (de très bons produits, frais et bio avec un focus sur les produits locaux) et de qualité. Nous avons été enchantés de déguster des plats aux multiples saveurs. Les retours de nos amis ont été très positif. Au delà d’une cuisine de qualité nous avons apprécié la disponibilité et le professionnalisme de Stéphane. N’hésitez pas à lui confier vos menus et repas le temps d’un week-end! Il vous présentera une cuisine savoureuse et vous pourrez vous consacrer à vos convives en toute confiance et tranquillité."

Posté le 02/09/2023 à 16:40
Avis de : Louis.E.
Note de : 5 / 5

"Je recommande sans hésiter le chef Stephane pour vos prestations. Accueil chaleureux et courtois. Service souriant. Son sens du professionnalisme a permis la belle réussite de ma soirée d’anniversaire."

Posté le 18/08/2023 à 17:05
Avis de : Benjamin.h.
Note de : 5 / 5

"Stéphane a réalisé notre cocktail et notre repas de mariage pour 19 adultes et 5 enfants. C'était délicieux. Surtout, nous avons apprécié nos échanges avec Stéphane lors de la préparation : il a été très à l'écoute et professionnel pour réaliser une prestation sur mesure."

Posté le 18/07/2023 à 16:43
Avis de : Amélie.i.
Note de : 5 / 5

"Encore un grand merci Stéphane pour le superbe diner que vous nous avez concocté à l'occasion de notre passage dans votre région. Nous recommandons chaleureusement Stéphane, tout était parfait des premiers échanges à l'exécution. Les plats étaient excellents et très joliment présentés sur une table très bien dressée. Nous en avons même oublié de prendre en photo les plats. Stéphane est très agréable et discret en même temps et nous a même partagé le secret d'un moelleux au chocolat réussi ;) encore merci pour tout"

Posté le 23/05/2023 à 12:09
Avis de : daniel.a.
Note de : 5 / 5

"L’expérience très réussie d’avoir un Chef à domicile a comblé toutes nos attentes pour un menu festif. Monsieur Roger est très professionnel, réactif, à l’écoute de toutes demandes, plein de suggestions et très sympathique. Bouchées apéritives et repas délicieux, service à l’assiette raffiné et cuisine parfaitement rangée à la fin de la prestation. Diane et Daniel"

Posté le 22/04/2023 à 20:06
Avis de : Casilda.a.
Note de : 5 / 5

"Nous avons fait appel à Stéphane pour un anniversaire familial près de Blois. Tout était très simple à organiser, la communication très facile et Stéphane très conciliant (nous avons dû annuler puis reprogrammer à la dernière minute). Enfin, le repas était vraiment délicieux, nous nous sommes régalés ! Encore mille mercis Stéphane et bravo !"

Posté le 15/02/2023 à 15:15
Avis de : Salomé..
Note de : 5 / 5

"Une super expérience, cours de cuisine avec au menu préparation de ravioles et de macarons (parfaits !!! ) , nous avons passé un très bon moment avec le chef , merci pour votre patience et vos conseils! Nous renouvellerons l'aventure c'était top !!!! A très bientôt!"

Posté le 11/02/2023 à 20:28
Avis de : Alicia.e.
Note de : 5 / 5

"4h de cours pour confectionner un repas entier pour 2 personnes, vraiment très agréable avec Stéphane. Chouette découverte de la cuisine moléculaire, des billes de mozzarella surprenantes pour une belle entrée pleine de fraîcheur, des ravioles de volaille excellentes et un gâteau biscuit noisette poire et ricotta délicieux. Des portions plus que généreuses (qui nous ont largement fait 2 repas). Encore merci pour vos précieux conseils, ainsi que pour votre patience. Bonne continuation à vous et peut-être à bientôt pour de nouvelles recettes."

Posté le 20/12/2022 à 07:48
Avis de : Dany.U.
Note de : 5 / 5

"J'ai passé 2h avec Stéphane, pour apprendre à faire des sushis et des makis, 2h d'échange et de partage, Stéphane est avenant et ses conseils sur les petits détails sont les bienvenues, je vous le conseille les yeux fermés, Bien cordialement Dany"

Posté le 05/11/2022 à 08:38
Avis de : Carole.e.
Note de : 5 / 5

"Nous avons fait appel à Stéphane Roger pour un repas d'anniversaire de 20 personnes. Nous avons été très satisfaits de son choix de menus et de ses conseils. Le repas était excellent et le service parfait. Nous avons pu passer un bon moment avec nos invités. Nous recommandons sans hésitation et recommencerons l'expérience. Merci Stéphane"

Posté le 06/09/2022 à 17:19
Avis de : MaimitiG..
Note de : 5 / 5

"J’ai loué les services de Chef Stéphane pour un dîner D’anniversaire de 6 personnes à domicile. La communication, le choix du menu (sur-mesure), le service, la préparation… tout, du début à la fin était Par-fait!!! Nous avons pu profiter pleinement de notre soirée, et tout était délicieux ! Le tarif est accessible et tout valait même beaucoup plus (a mon avis), car les portions étaient généreuses, et nous avons fait un apéritif suivi d’un menu 4 plats. Je recommande ses prestations sans hésiter."

Posté le 07/02/2022 à 15:25
Avis de : Sylvie.E.
Note de : 5 / 5

"Tres bon moment passé en compagnie de Stéphane hier qui m a appris à cuisiner le poisson. Au menu : ceviche de daurade (photo), bar en croute de sel au beurre blanc et merluchon au lard sabayon moutarde. Tres pro, pedagogue, trés à l écoute, d une grande gentillesse je ne peux que recommander Stéphane. Il intervient à domicile, une bonne idée de cadeau de Noél pour les enfants. Merci Stephane et a une prochaine fois !"

Posté le 08/09/2021 à 07:14
Avis de : Anne-laure.l.
Note de : 5 / 5

"Nous avons fais appel à Stéphane à l'occasion d'un repas d'anniversaire, tout était parfait. Une cuisine généreuse et de grande qualité avec que de très bons produits. Un chef à l'écoute et très aimable, nous avons tous passé un excellent moment et surtout nous nous sommes régalé . Stéphane s'est occupé de tout de A à Z, c'est un chef très professionnel. Nous ne manquerons pas de refaire appel à ses services aussi bien pour ses qualités de chef à domicile que pour un cours de cuisine tant nous avons apprécié."

Posté le 20/05/2021 à 16:19
Avis de : Agathe.i.
Note de : 5 / 5

"Nous avons eu un cours de cuisine avec Stéphane, un vrai plaisir ! Il nous a proposé un menu de saison, savoureux, avec des produits très frais et locaux. Pour la composition du menu, Stéphane a pris en compte les envies de chacune, mais a aussi proposé des alternatives, au plus proche de celui-ci, pour les nombreuses contraintes alimentaires. Cette attention particulière fut très appréciée :) Un vrai moment de détente et convivial. Encore un grand merci Stéphane !!"

Posté le 07/05/2021 à 14:35
Avis de : Victoria.u.
Note de : 5 / 5

"J'ai pris contact avec Stéphane pour organiser un cours de cuisine en groupe (8 personnes) pour l'EVJF de ma belle-sœur, fine cuisinière. Je lui ai demandé de nous initier à de nouvelles techniques telles que la cuisine moléculaire ou la confection de pâtes et émulsions. Celui-ci nous a donc concocté un menu sur mesure autour du thème italien avec une entrée tomate mozzarella revisitée façon cuisine moléculaire, un plat à base de cabillaud avec un croûte d'herbe et des tagliatelles à l'encre de seiche et enfin un dessert à base de biscuit noisette avec sa crème de poire. Stéphane avait également tout prévu pour notre amie intolérante au lactose, qui a profité d'un menu similaire mais adapté pour elle. De plus, je lui avais commandé des verrines, mini quiches et dips pour notre apéro dînatoire du soir, qui fût un vrai régal (sans parler des petites attentions qu'il avait rajouté pour nous). Les produits qu'il choisit son frais, de très bonne qualité et proviennent des producteurs locaux, ce que nous avons grandement apprécié. Le cours de cuisine fût un moment très agréable et très amusant, Stéphane est bienveillant, gentil, organisé et patient. Il a su nous apprendre de nouvelles recettes dans un esprit de détente et de bonne humeur. Nous nous sommes régalées du début à la fin du repas, que nous avons décidé de partager avec lui. Nous avons fortement apprécié ce moment de partage et d'échange et je recommande chaleureusement ce cuisinier au caractère convivial, humain, attachant et très attentionné."

Posté le 03/05/2021 à 14:53

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