Ramène ta Braise

"Nous avons souhaité réunir enfants, petits enfants, famille et amis pour nos 40 ans de mariage autour de la convivialité à la campagne et Ramène ta braise a contribué également à rendre ce moment inoubliable. Merci à Thomas et son équipe pour leur disponibilité, une écoute et qualité tout le long des préparatifs et le jour J auprès de nos convives et de nous même. Ils ont su s'harmoniser tout le long de la journée avec les animations organisées et répondre à chaque attente. Des produits d'exceptions avec à la table ce jour là des professionnels de la gastronomie... Encore un grand merci à toute cette équipe dynamique Merci Thomas et Carl pour votre professionnalisme Vous pouvez faire une entière confiance à cette superbe équipe ! Valérie et Thierry"

"Je ne sais pas par où commencer tellement l'expérience était dans nos attentes avec Carl et ramène ta braise pour notre mariage ! Un premier contact parfait et un enchaînement exemplaire sur la préparation et l'organisation de notre mariage !! Un traiteur au petit soin! Une équipe au top et qui s'adapte malgré les aléas météorologiques et d'horaires. De la nourriture d'expédition, des cocktails parfait! Je ne peux que recommander !!! Merci à toute l'équipe !! Du samedi au dimanche!!! Pour un prochaine événement je n'ai pas à chercher je vais chez ...... RAMÈNE TA BRAISE!!!!!!!!"

"Les équipes de Ramène Ta Braise (et leur fidèle braséro roulant) sont sympathiques, professionnelles et accommodantes. J’ai fait appel à elles à l’occasion d’une réception sur un chantier et tout s’est très bien passé. Mes invités étaient ravis, autant par l’organisation que par la qualité du repas. Merci !"

"Équipe très pro. Expérience BBQ top"

"Un grand merci à toute l'équipe Ramène Ta Braise pour l'organisation du mariage de notre fille à la campagne ! Convivialité, ambiance décontractée et sympathique ont participé à faire de ce moment un vrai bonheur ....Nous nous sommes régalés et le brasero a fait l'attraction du repas , tout le monde était ravi de cette nouveauté qui change du traditionnel ... Merci à Carl et Thomas de leurs conseils avisés , de leur bonne humeur et de leur professionnalisme de A à Z ! Rendez-vous à notre prochaine fête familiale ..."

"Nous avons fait appel à Ramène ta Braise pour le baptême de nos enfants et nous en sommes ravis ! L’équipe est très sympathique, professionnelle et à l’écoute. Les produits étaient de qualité, bien cuisinés, et ont fait l’unanimité auprès de nos invités. Le service était très bien, du début à la fin. Un grand merci à toute l’équipe pour avoir contribué à la réussite de cette belle journée !"

"Nous avons fait appel à Ramène Ta Braise pour le mariage de notre fils en Aout et sur la base de cette experience nous recommandons fortement les services de Carl, Thomas et leur équipe. Ils sont à l'ecoute du client. La qualité de la nourriture a dépassé nos attentes. Leur prestation a contribué au succès de notre fete !"

"Nous avons fait appel à Ramène Ta Braise samedi pour un anniversaire Carl et son équipe sont au top Qualité et quantité sont au rendez vous Ils sont à l'écoute et capable de s'adapter en temps réel Superbe expérience que nous renouvellerons"

"Concept très sympa pour un mariage dans un cadre magnifique mais dommage le service n a pas été à la hauteur ! Service tardif , manque de communication pour annoncer les plats de viande qui attendaient dehors sous un barnum donc on a mangé froid et dommage car cuites au barbecue,les plats étaient bons ! Vaisselle pas propre et verres dépareillés et c est dommage car la décoration de table était magnifique.. et le summum , les prix des bouteilles de vin n étaient pas enlevées et pas de glaçon pour des spritz chauds au vin d honneur .. des petits détails qui ont gâchés un très beau mariage .."

"La honte de notre vie!!! Le mariage de notre fils a tourné au fiasco. Le cocktail devait démarrer à 18h30: aucune mise en place, pas de glaçons, boissons chaudes, les grillades arrivent à la fin, sans aucune présentation. Le repas: verres sales, vaisselle de cantine, pas de pain, un seul serveur, aucune personne de qualifiée, les invités obligés de faire le service. Prestation assurée par des sous-traitants et intérimaire sans aucun encadrement de la société ramène ta braise. Pas d uniforme, pas de camion au logo de l entreprise… Par rapport à notre devis, beaucoup de plats manquaient, que ce soit le soir ou pour le brunch du lendemain. Des bouteilles de vin avec le prix dessus! Et la cerise sur le gâteau : plus aucune bouteille de vin à partir du fromage..il ne restait plus que des digestifs! Avec notre devis, nous aurions dû avoir 63 bouteilles de vin pour 80 personnes, toutes ces bouteilles n ont jamais été mise à notre disposition.. Réunion de crise avec mon mari et ces prestataires au bord de la crise de nerf à minuit: mon mari a dû prendre les choses en main et manager l équipe complètement dépassée par les événements. Si vous voulez massacrer le mariage de votre enfant, c’est une bonne adresse!!! Heureusement nos autres prestataires ont été à la hauteur."

"Très mauvaise expérience,les serveurs semblent découvrir leur métier ,le contrat prévoit un barman,absent le jour de la prestation,les invités prennent les choses en main et font eux même le service .pas du tout professionnel"

"Découvert pendant un mariage ! Contacte incroyable ! Service incroyable ! Merci a eux pour leurs professionnalisme et le respect des règles imposées. Un service Bar exceptionnel, Un service à table exceptionnelle. Bravo pour cette soirée."

"Bravo à Carl et à toute son équipe, un évenement au top grace à des prestations de qualités réalisés avec professionnalisme et dans la bonne humeur. Encore merci à toute l'équipe pour leur gentillesse."

"Un énorme merci à Carl et toute son équipe qui ont su régaler nos invités lors De notre mariage, le 14 juin 2025. Une disponibilité, un contact, et une qualité de viande exceptionnelle, les trois personnes de son équipe qui se sont déplacées à plus d’1h30 de chez eux ont été géniales. Petit plus pour la réparation de nos assiettes par Piel au moment où les invités était tous autours du buffets . L’équipe c’est adapté à la perception à notre mariage. Encore un énorme merci"

"Avec un peu de retard… je me devais de vous adresser un IMMENSE merci pour soirée magistrale qui n’aurait pas existé sans le professionnalisme de l’équipe Ramene ta braise !! Tout était parfait du début à la fin malgré le froid (en plein mois de janvier !) L’équipe était au top tout était fluide !! Idem côté bartending .. je n’avais rien à faire à part profiter de cette soirée. C’est la première mais loin d’être la dernière fois que je fais appel à vos services. Que dire à part : MERCI Cette soirée a été une réussite grâce à vous À très bientôt Laurine"

"Nous avons choisi ramene ta braise pour notre crémaillère Prestation au top: convivial souriant à l écoute malgré les 35° Le brasero a fait son effet auprès des invités viande de qualité Je recommande vivement"

"Nous avons fait confiance à Ramène ta braise pour le vin d'honneur et le repas de notre mariage. Et quel bonheur ! De la préparation à la fin de soirée, tout a été maîtrisé d'une main de maître ! L'effet auprès des invités était au rendez-vous ! Toute l'équipe a été à l'écoute, flexible et adorable avec tous les convives ! La qualité était incroyable. Étant beaucoup de viandards autour de la table, les compliments ont fusés ! Des marinades exceptionnelles, des sauces des plus originales et une quantité qui n'a laissé personne sur sa faim ! Mention spéciale aux deux chefs d'orchestre Carl et Thomas, qui sont des gens qui méritent d'être connus et reconnus pour leur travail et leur professionnalisme ! Merci à vous les gars !"

"Nous avons choisi Carl et sa chaleureuse équipe pour notre mariage et nous ne regrettons absolument pas notre choix ! Tout était super bon, nos invités ont adoré le concept et l’équipe est vraiment au top ! Ils sont tous souriant et très agréable. Nous avons choisi de tout prendre, du vin d’honneur jusqu’au gâteau de mariage, les boissons également, et tout était parfait. Merci pour tout ! Cindy & Kevin"

"Nous avons choisi Ramène ta braise pour notre mariage. L'équipe a organisé notre vin d'honneur ainsi que le repas du soir. Ce fut une véritable réussite. L'équipe est adorable, disponible et très professionnelle. Les plats étaient savoureux, frais et préparés sur place — un vrai régal ! Nous n’avons reçu que des compliments de la part de nos invités. Un grand merci à toute l’équipe : c’est grâce à vous que notre réception a été parfaite. Alors, si vous hésitez encore, foncez ! Vous ne serez pas déçus !"

"Une équipe au top, très professionnelle et bienveillante. Tout était parfait. Le repas a fait l'unanimité, un vrai régal!Je recommande sans hésitation! Merci pour tout."

"Excellente prestation de l'équipe RAMENE TA BRAISE ! Le menu a été adapté à notre thématique de la soirée WESTERN avec plats et sauces qui étaient excellents : produits frais, marinades, sauces maison, variétés de viandes et poissons, légumes frais avec en plus des épis de maïs : le tout en bonne quantité, nous n'avons manqué de rien ! Les cuissons sont maitrisées et parfaites. Le service était impeccable. Un grand MERCI à Carl et à toute son équipe."

"Equipe agréable, professionnelle, investie et à l'écoute. Repas excellent, avec des produits frais et de qualité. Nous n'aurions pas pu avoir mieux comme prestation. Nous referons appel à leur service sans hésiter. Encore merci pour votre prestation. L'équipe RAM"

"Excellent repas proposé par l’équipe. Merci"

"Super service pour les 40 ans de mon époux ! Équipe sympa et dynamique."

"Petite planche apéritive parfaite en terrasse devant le coucher de soleil. Dommage que nous avions réservé un autre restaurant, nous serions bien passés dans la partie restaurant ensuite."

"Merci à Carl et son équipe pour la prestation qu'ils nous ont effectué. Mais merci aussi pour leur humanités, leur sympathies et bienveillance malgré les coups du sort qui se sont acharnés sur notre reception ce jour là. Ils ont été d'un soutient s'en faille. Coté nourriture : INCROYABLE ! Tous nos invités nous ont fait un retour ultra positif, nous nous sommes vraiment régalé. Foncez les yeux fermés !"

"Nous avons fait appel à Carl et son équipe pour un event d’entreprise, et tout était parfait : organisation, service toujours souriant et efficace, repas excellent, tout est bien assaisonné et en bonne quantité, et le site a été rendu dans un état impeccable. Grand succès ! Merci à Théo, Kyllian et Piel ! Photo de pas très bonne qualité, sorry ! J’ai préféré profiter du repas 😋"

"J’ai fait appel à Ramene Ta Braise pour mon mariage début septembre , tout à été incroyable. La suggestion du menu avant le mariage , la très grande adaptabilité de Carl avec qui nous avons échangé du début à la fin. Pendant le mariage , le très grand professionnalisme des équipes , leur gentillesse , leur efficacité. Ensuite concernant la nourriture , délicieux , généreux et gourmand. Je recommande chaleureusement !"

"J'ai fait appel à Ramène ta braise pour ma fête d'anniversaire et nous avons passé un moment extraordinaire !! Une équipe super sympa, un buffet délicieux ! Tout le monde était ravi !! Encore un Grand MERCI !!!"

"Une équipe au top, pour un anniversaire qui s’est transformé en mariage surprise. Un délice dès l’apéritif, viande et poisson cuits à la braise."

"Nous avons fait appel à RTB pour notre mariage le 11.05.2024. Quelle chance sur le temps car je crois que c'est ce seul samedi du mois où il a fait beau et le braséro, c'est quand même mieux sous le soleil que sous la pluie. Quand nous avons appelé Carl pour faire un devis pour le repas, ma femme et moi voulions goûter les plats avant notre mariage. La réponse de Carl a été claire, il ne propose pas de dégustation mais est certain de la qualité de ses produits. Nous avons donc décidé de lui faire confiance. QUELLE SURPRISE !! Tout était délicieux !! Nos convives étaient impressionnés devant la qualité des ingrédients mais également de la cuisson qui était parfaite (viande blanche / viande rouge / poisson). Des convives veulent contacter RTB pour de futures prestation et nous aussi. Et que dire du service !! Au top. Carl et toute son équipe ont été géniaux du début à la fin. Ils ont laissé place nette avant de partir. Encore merci Carl pour ton accompagnement durant les préparatifs de notre mariage. Bonne continuation !! Nous gardons ton contact pour plus tard :D"

"Mariage surprise de ma nièce aujourd'hui, prestation au top du début à la fin. Concept original et convivial, tout est fait dans la bonne humeur, l'humour et la bienveillance. Merci pour cette journée exceptionnelle."

"Repas excellent. Viande au top ainsi que le poisson. Rien à redire. Très bon contact avec les invités."

"Mariage en Août 2024 Carl, Kilian,Youssouf et le reste de l'équipe ont fait de notre mariage une réussite, la nourriture est EXCELLENTE, la quantité a été parfaite, leur prestation a été géniale. Ils sont très professionnels, et ils se sont pliés en quatre pour nous accompagner tout au long de la soirée avec sourire et bonne humeur ☺️ On vous remercie chaudement Merci à vous ❤️"

"Merci à Carl et son équipe à qui nous avons fait appel dans le cadre de notre mariage. Tout était parfait ! La sympathie de l'équipe, toute l'aide qu'ils nous ont apporté tout on long de l'événement (bien plus que ce que l'on espérait). La qualité des plats excellente ! Tout le monde est unanime c'était exceptionnel. Encore merci pour tout à toi et ton équipe vous êtes incroyable 😉"

"Hier on célébré le mariage de mon frère et il a pris ce traiteur juste génial ! Je recommande a 100% ,ont a vraiment bien manger c'était délicieux ! Équipe juste incroyable qui met de l'ambiance,très agréable et gentil Merci encore a vous 😁"

"C'est la deuxième fois que je participe à un mariage organisé par ramène ta braise. Les équipes sont adorables, ils mettent naturellement une super ambiance et sont au petit soin avec tous le monde. Toutes leurs préparations au barbecue sont a tombé par terre. Je recommande fortement pour réussir vos mariages ou événements !! 🍖😎🥳"

"Un grand merci à Carl et Thomas, ainsi que toute la merveilleuse équipe de Ramène ta Braise. On a, grâce à vous, des souvenirs mémorables de notre mariage ! On s'est régalé !!! Vous êtes vraiment les meilleurs !!! Belle continuation, j'espère qu'on aura l'occasion de se revoir ! Sam&Kevin"

"Carl et son équipe ont tout simplement sublimé notre mariage. Tout a été remarquable et au delà de nos espérances : la qualité de la nourriture, les cocktails innovants et délicieux, la GENTILLESSE de tout le personnel, mes invités et moi même avons été bluffés ! Vous pouvez leur faire 100% confiance, tout était dans le détail, dans la joie et la bonne humeur, et encore une fois C'ETAIT TROP BON ! Merci à toute la team avec qui j'ai bien rigolé toute la soirée en particulier Carl, JP et Farid ! A très vite je l'espère, vous méritez le meilleur !"

"J'ai participé à un mariage ce weekend avec ramène ta braise et c'était vraiment super ! Personnel incroyable, cocktails très bons et originaux (et en plus, c'est le barman le plus sympa que j'ai rencontré :)) et l'ensemble de la nourriture était top ! Je recommande à 100% pour n'importe quel évènement."

"Merci pour tout ! Nos convives ont été bluffé par votre bonne humeur et la qualité des plats, un mariage que tout le monde retiendra ! Cordialement Anthony"

"EXCELLENT Vous pouvez y aller les yeux fermés. Équipe agréable et souriante Produit frais et de qualité Quantité suffisante Tout est réuni pour épater vos convives et vous faire passer un bon moment. Les papilles se régalent."

"Une équipe de jeunes dynamique et d’une grande efficacité. Une variété incroyable de grillades de viande et de poisson, des accompagnements et des sauces délicieux. Je recommande a 1000 %"

"Excellente cuisine, parfait pour vos événements, Thomas et Carl sont adorables. Je vous recommande à 100%"

"Plats copieux et savoureux. Service rapide et avec le sourire. Bon rapport qualité prix. On reviendra c'est sûr !"

"Une équipe super agréable ! Toutes les cuissons et les accompagnements étaient parfaits, service rapide, qualité des produits ... Merci encore ! ❤️"

"De la viande incroyable, une équipe super souriante. Je conseille à tout le monde. Bon terroir français comme on aime !"

"Meilleur barbecue d’Europe, idéal pour tout vos événements, en plus les cuistots sont beau et sympa"