Le Chef Colé

"Buffet d’anniversaire aussi beau que bon ! Chef à l’écoute et disponible. À recommander !"

"Un immense merci au chef Colé et à toute son équipe pour leur travail remarquable lors du mariage de Cyrille et Julien que j’ai eu le plaisir d’organiser. Tout a été absolument parfait, des préparatifs jusqu’au jour J (sur trois jours !) avec une organisation sans faille et une attention portée à chaque détail. La qualité des mets a conquis tous les invités : des assiettes aussi belles que délicieuses. Le service a été irréprochable, assuré par des serveurs professionnels, disponibles et attentifs. Le chef a su s’adapter avec brio aux différentes demandes, toujours avec le sourire et une grande flexibilité. Grâce à son savoir-faire et à celui de son équipe, les mariés et leurs convives ont vécu une expérience inoubliable. Les mariés (et moi-même !) recommandons chaleureusement le chef Colé et toute son équipe pour leur talent, leur disponibilité et l’excellence de leur prestation."

"Nous n’avons même pas les mots pour décrire notre bonheur suite à la prestation du chef Colé. Un sans faute absolu du début à la fin! Monsieur Colé s’est occupé de notre week-end de mariage, du repas du vendredi soir pour nos proches jusqu’au brunch du dimanche midi en passant par le brunch du samedi que nous avions rajouté à la dernière minute, et bien évidement le cocktail et le service à table le jour du mariage. Les plats servis étaient fins et superbement préparés tout au long du week-end. Il est resté très attentif et à l’écoute de nos demandes. Tous nos invités veulent refaire un événement, « pour n’importe quelle raison du moment que le chef Colé est là! ». L’équipe présente le samedi pour le service et en cuisine a été absolument formidable! Professionnels, souriants, attentifs, présents et discrets à la fois. Plus de la moitié de nos invités étaient anglais, et toute l’équipe a su décrire les différents plats dans la langue adéquate. Pour tout le monde, et nous compris, c’était le meilleur week-end que l’on n’ai jamais passé et le chef et son équipe y sont pour beaucoup. Monsieur Colé avait préparé le départ en retraite de ma mère, qui en avait déjà gardé un super souvenir, ainsi que ses invités. A notre tour maintenant d’en garder un super souvenir. Monsieur Colé, on se revoit pour notre anniversaire de mariage? 😉 Marie & Damien"

"Le chef Colé s’est chargé de notre mariage avec ma femme Jeanne. Tout a été parfait du début à la fin, du vin d’honneur en passant par le repas et le dessert ainsi que le brunch du dimanche. Nous sommes entièrement satisfait de sa prestation. L’ensemble de nos convives ont fait des éloges concernant sa prestation et la qualité de tout ce qu’ils ont dégusté. Le chef et ses équipes ont été attentionnés, sympathique, souriant, serviable. Nous pouvons que recommander et nous ferons de nouveau appel à ses services. Des produits de qualités, des découvertes, et une prestation des plus grands ! Encore un grand merci d’avoir participé à embellir ce merveilleux week-end ! À très vite Julien FIRMIN"

"Notre fille Jeanne et notre gendre Julien ont fait confiance au Chef Cole pour nous accompagner tout au long du week-end de leur mariage. Quel choix judicieux ! Si beaucoup de facteurs ont participé à la réussite de cet évènement : temps magnifique, lieu exceptionnel, bonne humeur, le chef Cole a été incontestablement un élément clé de cette réussite. Des prestations gustatives vraiment exceptionnelles ( tous nos convives sont unanimes) servies par une équipe souriante, complice, bienveillante, attentive au bien être des mariés et de tous les invités, et ce, du vin d’honneur au Brunch du lendemain, tout à été extrêmement délicieux. Merci au Chef et à toute son équipe. Vous avez été parfaits. Une prestation digne des plus grands."

"Le chef à domicile a été exceptionnel du début à la fin. Il nous a régalés avec de délicieux petits fours et a assuré un service irréprochable pour les boissons . Discret, professionnel et attentionné, il a largement contribué à la réussite de notre soirée. Je recommande vivement !!!!"

"Le chef Colé a fait un super travail lors de notre Mariage. Il a su répondre à nos attentes en tout points. Il est très professionnel. Je recommande vivement."

"Buffet froid excellent, tout était très bon."

"Nous avons fait appel au Chef pour notre mariage. Tout était exceptionnel. Je recommande fortement"

"Un immense merci au chef Colé qui a magnifiquement répondu à toute nos attentes. Nous avions demandé un mariage entièrement végétarien et le succès a été total. Tous nos convives, pourtant non végétarien pour la majorité, ont été enchanté et se sont délectés avec tout ce qui a été préparé. Les équipes du chef Colé ont été très attentives à ce que nous, les mariés, puissions nous hydrater et nous alimenter pendant le cocktail malgré les nombreuses sollicitations de nos convives. Défi relevé haut la main, il y’avait de la saveur, de la couleur et il y en avait pour tout les goûts. Le chef Colé est à la fois d’un très grand professionnalisme mais aussi d’une très grande écoute et gentillesse. Merci pour tout ! Vous pouvez faire confiance les yeux fermés au chef Colé ! Jeanne et Antoine"

"Prestation parfaite qui nous a permis de profiter pleinement de nos invités. Nous continuerons de faire confiance au Cheh Colé"

"Superbe cuisine, très bon chef"

"Je n'ai pas assez de mots pour complimenter Le Chef Colé professionnel à qui nous Adressons toutes Nos FÉLICITATIONS nous Recommandons vraiment prestations au top du top l'équipe de salle était parfaite Mesdames Merci l'anniversaire de notre Romane 18 ans le samedi et 19 ans le dimanche une réussite Le Chef Colé a présenté un pain surprise à l'apéritif pour ses 18 ans et un dessert et ses mini pâtisseries, verrines trop bien joliement présentés délicieux tout était très très bons nous avons reçu que de superbes compliments de la part de tout nos invités 👏👏👏 Chef Colé un grand Mercii nous recommandons vivement . Allez-y Les yeux fermés ah non ouvert c'est mieux 👏👏👏👏👌👨‍🍳 Un merveilleux évènement réussi.Merci. Delphine Paris"

"Très belle rencontre avec un Chef professionnel, à l’écoute et de bons conseils !! Une cuisine excellente et variée ! Faire confiance au Chef Colé fut la meilleure décision pour notre mariage ! Encore merci vous avez été exceptionnel !"

"Repas du reveillon de noel au top, tous les invités ont apprécié les saveur porposé, comme d'habitude, un sans faute"

"Le chef Colé est très sympa.nous avons pris le menu apéro dinatoire pour 4 personnes .très très bon. Nous allons bientôt commander le brunch . Encore merci Chef 😋"

"Je recommande vivement le chef Colé: Des plats aux saveurs subtiles qui sont un ravissement pour les papilles, servis avec beaucoup de raffinement. Une réussite totale pour cet anniversaire. Merci également pour votre gentillesse"

"J'ai fait appel au Chef Colé pour organiser un cocktail dinatoire à l'occasion des 40 ans de mon conjoint, et ce fût, une belle reussite ! Le Chef était à l'ecoute, disponible et la livraison à domicile est un réel atout. Merci pour cet excellent cocktail, je ne manquerai pas de faire appel à vous, lorsque nous retournerons dans la region."

"Nous avons sollicité le chef Colé pour le baptême de notre fille. Tout était parfait et original. Un grand merci à vous !"

"Nous venons tout juste de nous marier et avons fait affaire avec le chef Colé pour le service du mariage. Franchement je n'ai pas les mots pour le remercier à quel point il a fait de mon mariage le jour parfait. Malgré les nombreuses contre indications alimentaires que j'ai, il a su faire du repas de notre mariage un festin du début à la fin, des amuses bouches au dessert. Ses nombreuses attentions à notre égard jusqu'à faire une pièce montée à l'effigie de Montréal nous ont éblouis. Beaucoup de recherche gustatives incroyables. Un trés bon accord met/vin. Des produits frais et goûteux. Un service parfait par son équipe. Vous pouvez avoir confiance et faire affaire avec ce traiteur les yeux fermés. Merci encore sincèrement pour votre travail magique en ce samedi, pour votre écoute et votre sourire.😊 Camille et Paul"

"merci pour vos préparations pour le buffet de mariage de ma fille Camille, c'était très bon , copieux , original et servi avec un équipe très sympathique ."

"Nous avons fait appel au Chef Colé pour le baptême de nos enfants, et tout a été parfait. Un vrai régal, des amuses-bouches au dessert. Nous n’avons eu que des compliments. Le chef a été très à l’écoute des besoins et on a pu échanger avec lui sur les différents plats en amont. Je n’hésiterai pas à refaire appel à lui pour d’autres prestations et je le recommande à 100%"

"Le top 👍 Bravo pour tout une organisation parfaite, du bon, du beau et bien sûr du GOÛT !!! Merci aussi à Sonia pour son service et toutes les explications à chaque plat. Une belle soirée aussi grâce à vous !"

"Nous avons fait appel au chef Colé pour les 18 ans de notre fils et nous sommes ravis de sa prestation. Très à l’écoute et disponible pour nos échanges en amont. Et le repas fût un régal ! Merci à lui d’avoir participé à la réussite de notre fête !"

"Livraison parfaite, cuisine originale, savoureuse et bien présentée, je recommande."

"Nous avons fait appel au Chef Colé pour les 60 ans de notre père : tout était très bon et le personnel très agréable. Je recommande le Chef Colé sans hésitation !"

"Prestation d'anniversaire impeccable de bout et bout. A conseiller. Michel"

"Très bonne expérience pour notre mariage. Le chef Colé et son équipe sont agréables, professionnels, arrangeant et les convives se sont régalés. C’était parfait et je n’hésiterai pas à revenir vers eux pour un autre événement. Merci encore !"

"Très belle prestation pour notre repas d'anniversaire. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande vivement. Merci."

"Excellent diner à domicile pour 16 personnes! Le chef ne pouvant être présent il nous a préparé un super menu hyper simple à réchauffer avec des cuissons vraiment parfaites! Une entrée froide, ris de veau et foie gras en croute avec un chutney d’oignons qui donne tout sa dimension au plat, puis une lotte divinement cuite, nacrée et fondante ! Les desserts ont clos parfaitement ce diner que je recommande à tous les lecteurs de ces quelques mots!"

"Pas encore eu la possibilité de voir le chef Cole dans son art mais vu ce qu il propose.. ça donne l eau à la bouche. Surement avoir besoin de ses services prochainement. Mais déjà discuter avec lui, très professionnel et à l écoute..."

"Pour le mariage de nos enfants, nous avons pu profiter des talents du chef Colé! Nous conseillons ses services, déjà, parce que la cuisine est très bonne, contemporaine, généreuse et savoureuse, mais aussi pour la relation de confiance, la facilité d'échanges et la disposition humaine du Chef! Encore un grand merci d'avoir été un si bon facilitateur de l'évènement et d'avoir participé à rendre cette journée mémorable!"

"Nous avions besoin de simplicité et d’originalité. Nous sommes servis, le Chef Collé est adorable, arrangeant, à l’écoute et il maitrise l’art du service. Nous avons commandé un brunch pour notre mariage, tout était parfait. Nous sommes allés chercher les mets sur place, il a pris le temps de tout expliquer, de nous fournir le matériel nécessaire au bon déroulement de la journée. Nous étions des mariés sereins grâce au Chef ! Nous avons goûté des saveurs que nous ne mangeons pas tous les jours, des plats goûteux. Je recommande, allez-y les yeux fermés."

"Nous nous sommes adressés au chef Colé pour notre mariage. Grâce à lui, nous avons passé un agréable moment culinaire. Les plats étaient délicieux et élaborés, son assistante dynamique, discrète et bienveillante avec les enfants. Nous les remercions très chaleureusement pour leur prestation et leur professionnalisme. Nous referons sans aucun doute appel à eux..."

"On a fait une commande pour 6 adultes pour fêter le nouvel an. C'était dé-li-cieux et raffiné ! Mention+++ pour le foie gras fait maison et les verrines 🤗👌. Je suis vraiment contente d'avoir découvert un chef sérieux avec une cuisine de qualité et des produits frais. Je recommande vivement !"

"Un passionné pour une explosion de saveurs... Stéphane nous invite à un vrai voyage. Toujours surprenant, toujours délicieux. Je ne peux que recommander..."

"Nous avons fait appel au Chef Colé pour notre repas de Noël d'entreprise pour 9 personnes. Absolument tout le monde s'est régalé ! De l'entrée au dessert c'était un grand moment ! Vu la qualité du repas qui nous a été servi, c'est parfait. Copieux & délicieux !!! Merci Stéphane Colé !"

"Mes collègues et moi avons pris beaucoup de plaisir à déguster la farandole petits plats sur très savoureux préparés par le chef Colé pour une prestation à domicile. Ponctuel et service apprécié. On recommande notamment le céleri rémoulade/œuf de caille/truffe, le burger foie gras/cèpe ou encore le calamar pimenté/mangue !"

"5 étoiles pour le chef colé à qui nous avons confié notre mariage.nous n avons pas été decu,très pro,des produits de qualité un personnel de qualité, au top,je recommande!!"

" Haut "

"Divin ,du Gravelax de saumon á tomber par terre, des mini hamburger de Foie gras laqué á damné des saints....une tuerie. Sans compter sur l'extréme gentillesse de ce chef ...merci d'avoir réveiller mes papilles avec ces saveurs exquises."

"Nous venons de passer une excellente soirée en famille. Le Chef Colé nous a régalé à domicile, avec un délicieux repas créole. Les plats sont préparés avec des produits frais et de qualité, soigneusement sélectionnés. Nous avons également apprécié sa disponibilité pour partager sa technique culinaire."

"Grâce à Stephane nous partageons régulièrement un excellent moment autour d'une découverte gastronomic. Merci encore et vivement le prochain repas..."

"Super endroit avec un chef très gentil et agréable à discuter qui nous a permis de découvrir plein de nouvelles saveurs et de beaux produits. Chaque nouveau repas est une découverte et un moment très agréable. Je recommande le Chef Colé chaleureusement n hésitez pas si vous avez l opportunité de commander chez lui."

"Top ! Cela fait plusieurs fois que l'on fait appel à ces services et jamais déçu ! Je recommande à 200%"

"Un chef disponible et à l'écoute qui sait cerner la demande de ses clients, des produits de qualité et un service irréprochable. L'animation autour du barbecue était très originale et gourmande. Un vrai moment festif! Je recommande !"

"Repas excellent produits de très bonne qualité Repas pour un mariage raffiné parfait."

"Le chef Colé s'est occupé de notre mariage : vin d'honneur, dîner et brunch du dimanche. C'était exceptionnel. Tous nos invités ont été conquis. Un repas qui change des mariages classiques : que des produits frais, circuits courts, délicieux. Le chef Colé est aux petits soins du début à la fin. Nous avons été en contact avec lui pendant plusieurs mois pour préparer cet évènement. Son équipe était également très professionnelle, aux petits soins. Toutes nos félicitations et surtout un grand MERCI"

"Un immense merci pour cette prestation à domicile qui a ravi nos papilles et celles de nos invités. Tout était succulent Merci Je recommande +++ le chef Colé"