Le Carré des Délices

"Je vous ai découvert lors d'un séminaire sur Rennes, j'ai beaucoup apprécié votre prestation +++++++ Merci"

"Nous avons fait appel au Carré des délices pour notre mariage le WE dernier. Tout au long de la préparation, ils ont été très professionnels, très réactifs et de très bon conseil pour nous aider à organiser la journée au mieux. Le jour J, tout était délicieux, les plats étaient originaux et savoureux et la quantité était parfaite. L'équipe de service était d'une gentillesse, d'une attention et d'une efficacité impressionnante. Nous avons reçu de multiples compliments de la part de nos invités sur le repas. A une prochaine occasion, nous referons appel à eux les yeux fermés !"

"Merci au Carré des Délices pour notre mariage ! Nous avons extrêmement bien mangé, tous nos invités étaient ravis. Un grand merci pour votre amabilité et votre aide pour le dessert notamment. Le personnel était à l'écoute malgré une demande au début de ne pas mettre d'animations entre les plats, chose qui n'était pas possible pour nous et peut-être les changements de plats un peu trop rapide parfois mais tout s'est arrangé très vite. Nous vous recommanderons auprès de nos proches sans hésiter ! Bonne continuation à vous !"

"Nous avons choisi le carré des délices pour le mariage de notre fils, nous n'avons pas regretté, ils sont très professionnels, très gentils, le repas était excellent, de qualité. Rien à dire, je recommande sans hésiter."

"Notre mariage a été exceptionnel grandement grâce à l'équipe du Carré des Delices et leur accompagnement aux petits soins ! Tous nos invités ont salué le repas et cocktail délicieux. Un grand merci spécialement à Jérémy pour son accompagnement. On recommande à fond ! S&P"

"Un repas de mariage délicieux ! Des invités conquis par les différents plats! Une équipe très agréable et une maitre d'hôtel, Aline, très à l'écoute et rassurante! Merci à Jérémy d'avoir répondu à mes différentes questions tout au long des préparatifs. (Je n'ai que la photo de l'entrée mais les autres plats étaient tout aussi beau et bon!) Bonne continuation"

"Nous tenons à remercier le Carré des Délices pour sa prestation lors de notre mariage. Excellent cocktail et repas, la pièce montée de choux délicieuse, un service de qualité, le maître d'hôtel à l'écoute, les serveuses au top et Mr Ilari à l'écoute, disponible et bienveillant. Merci beaucoup à vous 🙂 Bérangère & Pierre-Marie GUERIN"

"nous avons beaucoup apprécié l'écoute pour pouvoir répondre au mieux à nos attentes et le résultat a été de très belle qualité aussi bien les plats servis que le service irréprochable."

"Merci à vous d avoir aussi bien géré la prestation pour notre mariage. Nos invités et nous même ont été ravis le jour j. Une équipe souriante, a l'écoute et bienveillante (merci Sarah). + Nous nous sommes régalés au cocktail et au repas. Merci à Jérémy pour la qualité de la préparation et suivi en amont du jour j."

"Excellente préparation, service parfait, prestation inoubliable"

"Nous avons fait appel au carré des délices pour notre mariage et tout s’est très bien passé, le cocktail a été très apprécié ! (Atelier huîtres et gambas flambé) Organisation carré, échange rapide et fluide. Je recommande"

"Nous avions choisi le Carré des Délices pour notre mariage et nous avons été ravis de leur travail. En amont, Jérémy s'est montré très disponible et à l'écoute pour préparer la prestation dans les moindres détails. Vanessa la maître d'hotel a su gérer parfaitement le timing avec son équipe. Tout était délicieux, et la présentation soignée ! Un grand MERCI !"

"Nous avons fait appel au carré des délices pour notre mariage ce week end et nous avons été très satisfait de la prestation du début à la fin. Tout d’abord merci à M. ILARI qui a été très présent pendant toute l’organisation du mariage et qui a pu nous aiguiller grâce son expérience. Merci à Sarah la maître d’hôtel qui a su manager la prestation avec une main de maître. Et merci à tout le reste de l’équipe pour son professionnalisme et sa gentillesse. Le repas était très bon, et servi bien chaud, nous avons eu que des bons retour ! Nous recommandons vivement !"

"Nous avons fait appel à ce traiteur pour la réception de notre mariage. Nos invités ont été unanimes : c'était délicieux ! Du cocktail au dessert, tout était parfait, la preuve les assiettes sont revenues vides. La qualité du service était du même niveau, avec un très grand professionnalisme et une gentillesse constante. Les serveurs étaient très discrets mais toujours à disposition. A noter en plus que nous avons seulement eu à décorer une table témoin et que le traiteur s'est chargé de décorer toutes les autres, c'est un gain de temps énorme et un réel plaisir de découvrir la salle telle qu'on l'avait imaginé. Un grand merci à Jérémy pour toute l'organisation et pour la rapidité dans les réponses."

"Nous avons organisé notre mariage avec Le Carré des Délices et nous n'avons pas été déçus ! Nous avions choisi un cocktail et un diner assis pour 200 personnes en Vendée. L'accompagnement en amont était très bien et très sérieux, la nourriture était de qualité et le service au top. Les invités ont très bien mangé, le service était efficace et le timing a été parfaitement tenu. Nous avons pu profiter à fond de notre belle journée ! Je recommande"

"Un immense merci au Carré des Délices, en qui nous avons eu parfaitement raison de faire confiance pour notre mariage ! Merci à toute l'équipe, merci à Jérémy pour tous les préparatifs en amont, et particulièrement merci à Émilie présente le jour J et qui a su orchestrer la journée à merveille ! Les invités étaient unanimes : du cocktail au dessert tout était succulent, parfait. Nous recommandons vivement !"

"Nous avons été ravis de travailler avec ce traîteur pour notre mariage. Les plats et leur qualité ont fait l'unanimité: ils étaient très bien préparés, très bons (de l'entrée au dessert) et les serveurs et le maître d'hôtel ont été très attentifs aux invités et à nous durant le service à table. Ça a été un plaisir. Je recommande vivement car ils sont très sérieux y compris dans les mois de préparation qui ont précédés notre cérémonie. Je recommande vivement. Merci beaucoup au Carré des délices."

"Je met 1 étoile car on ne peut pas en mettre 0. Prix pratiqués lamentables surtout lors d'évènements fréquentés majoritairement par des étudiants !!! D'autant que le plat ( si on peut appeler ça un plat. Je dirais plus une mise en bouche au vu de la quantité) n'était vraiment pas à la hauteur..."

"Croisé lors d'un salon de coiffure au parc des expositions à Nantes... honnêtement je ne sais même pas par où commencer, une pratique tellement abusive sur les prix!!!! 8€ pour un hot-dog sans frites, 15€ pour une part minuscule de parmentier de bœuf qui etait loin d'etre bon!! 3€ pour une pauvre canette, et surtout le clou du spectacle 3€ pour un café!!!! Rien mais alors rien ne justifie des prix aussi astronomique!!!! Même les aéroports ne pratiquent pas des prix aussi abusés!!! Du grand n'importe quoi A fuir totalement sauf si vous voulez payer le PIB du Yémen pour un pauvre repas..."

"Suite au mariage de notre fille le 26 août, juste un petit mot pour dire un très grand Merci à chacun des membres de votre équipe. Merci à Jérémy pour son suivi et sa réactivité, et toujours avec le sourire, malgré nos nombreuses demandes pour des ajustements, et demandes particulières. Merci au personnel de service pour sa discrétion, son service impeccable, malgré la météo, et merci d'avoir eu la gentillesse de venir, et de passer avec les plateaux à la rencontre des invités du cocktail. Pour finir, Merci aux cuisiniers et pâtissiers pour le délicieux cocktail, et le bon dîner. Tout était parfait, les présentations, la cuisson, le dessert... Cordialement."

"Excellent traiteur, très bon professionnalisme et rapport qualité/ prix"

"J'ai eu l'occasion de déjeuner les plateaux repas froids à emporter, c'était un délice, je n'ai jamais mangé un plateau repas aussi bon! Durant 3 jours nous avons eu des plats travaillés, et en plus c'était assez copieux. Je n'ai par contre aucune idée du prix, c'était lors d'une formation."

"Nous avons fait appel au Carré des délices pour notre mariage, et nous sommes absolument ravis de leur prestation. Leurs talents culinaires ont créer un véritable festin pour nos invités, qui ont été enchanté par la qualité et la variété des mets proposés. Non seulement la nourriture était délicieuse, mais le service était également impeccable. Le personnel s'est montré attentif, agréable et professionnel tout au long de l'évènement, veillant à ce que tout le monde soit satisfait. Leur souci du détail et leur sens de l'esthétique ont contribué à créer une ambiance raffinée et élégante lors de notre réception. Un grand merci d'avoir contribuer à rendre cette journée mémorable! Estelle et Olivier PLAETE"

"Nous avons fait confiance au carré des délices pour notre mariage et tout a été parfait ! Les invités nous parlent encore du cocktail et du repas. Merci au maître d’hôtel Jérémie qui à été super pendant la préparation."

"Notre repas de mariage fut une vraie réussite: des plats succulents et très beaux et un service impeccable. Nous recommandons vivement."

"Très bon produit"

"Une equipe souriante et à l écoute. Des mignardises divines et variées. Les salades copieuses et raffinées. Un grand merci nous recommandons à 100%"

"Événement General Electric. Très bien."

"Traiteur du mariage de notre fille du 18 juin 2022 au Manoir du Pas Jahan Prestation du cocktail jusqu'au café excellente avec des saveurs hors du commun. Un grand merci à toute l'équipe pour leur efficacité et leur disponibilité. L'ensemble des convives ont apprécié le repas et le cocktail.. Je recommande vivement."

"Parfait en tous points ! Mise en place discrète ; Service très efficace et sympathique. Cocktail, repas mariage et buffet retour excellents et copieux ; ont conquis tous les convives sans exception. A recommander sans aucune hésitation !!!"

"Traiteur du mariage de notre fils le 04 juin 2022 parfait, excellent très belle prestation. Je recommande vivement."

"Plateaux cocktails pleins de saveurs et de couleurs, ces bouchées ont ravis les papilles des invités. Merci pour votre sourire et votre réactivité. Je recommande votre établissement. Juste une petite frustration après avoir passé ma commande: en me rendant chez vous je m' attendais à voir un book de vos produits"

"Traiteur excellent. Je recommande vivement"

"Très agréable, très disponible. Bonne expérience."

"Nous avons fait appel au carré des Délices pour notre mariage. Nous avons commandé des amuse-bouche pour le cocktail du midi et un repas dinatoire froid pour le soir. Plaisir des yeux et des papilles, les invités se sont régalés. Tout était très bon. Produits de qualité. Je recommande vivement !"

"Géniale je le conseille les yeux fermés"

"Nous avons fait appel au carré des délices pour notre mariage. Une prestation du cocktail jusqu’au café tout à été excellent et super accessible, aucune pression pour nos invités pour savoir si le timing était bon. Très à l’écoute et nous recommandons, un grand merci à l’équipe du 28/08/21 à la villa des forges."

"Excellent traiteur pour notre mariage. Le cocktail et le repas étaient vraiment délicieux, les invitées ce sont régalés, le service était très pro. Le plaisir des yeux et des papilles est au rendez vous dans l'assiette! Équipe très réactive et à l'écoute de nos souhaits. Très bonne Facultée d'adaptation même en période de covid.Je recommande vivement ce traiteur !"

"Je bien de tester le click and collect pour un repas en amoureux, c'était top ! Super accueil, tout était très clair avec les consignes pour faire de belles assiettes ! Un grand merci !"

"Très bonne prestation.Service agréable et attentif. Cocktail et dîner très bon et bien presenté. Timingrespecté. A recommander."

"Bravo a toute l'équipe pour son professionnalisme !"

"Nous avons pris ce traiteur pour le mariage de notre fils le 16 juillet. Très bonne adaptation après un report dû au COVID-19. Équipe très efficace, serveurs souriants et réactifs. Très bonne prestation. Je recommande."

"Nous les avons choisi pour notre mariage: Repas excellent et serveurs aimables et discrets. Au top, merci!"

"Une ambiance conviviale qui permet de travailler en toute intelligence."

"Un des meilleurs traiteur de Nantes"

"Belle présentation. Et bonne qualité"

"Traiteur très professionnel qui suit et conseil ces clients, les serveurs sont discrets, les plats et le cocktail étaient délicieux. Nos invités étaient ravis !!"

"Excellente prestation. A l'écoute de vos besoins et de vos envies, possibilité de discuter des différentes prestations. Et au bout du compte des invités ravis."

"Vous pouvez y commander des menus froids , mais aussi chauds ! L'accueil , les différentes demandes sont pris en considération et tout est fait pour que vous soyez ravi et envie de revenir ! Les plats sont remplis de saveurs et raffinés ! A ne pas manquer !"

"FORMIDABLE!!!! Ils nous ont accompagnés du début à la fin de notre mariage! Un moment parfait et en partie grâce à eux! Très professionnels, discrets, des mets succulents, des conseils parfaits, un suivi super! Nous invités ont tous été conquis! Un immense merci, à recommander!!!!"