La Toque Champenoise

"Un choix de traiteur qu'on ne regrette pas, notre mariage à eu lieu le 13 septembre 2025; Madame et Monsieur MEZZAROBBA ainsi que leur équipe on été très professionnels, à l'écoute, très classe, nos invités se sont régalés, des mets fins et délicieux, une présentation à la hauteur, merci beaucoup! Nous recommandons ce traiteur, qui s'adapte à vos besoins. Merci Solenne et Loïc"

"Grâce à La Toque Champenoise nous nous sommes régalés à notre mariage du vin d'honneur jusqu'au dessert ! La qualité des assiettes sera mettre tout le monde d'accord ; c'est DÉLICIEUX ! De plus il y'en a pour tous les goûts, La Toque Champenoise vous propose ateliers, entrées, plats et desserts dans un large éventail de saveurs mondiales avec un travail sur des produits frais et de saisons ! Et si vous doutez, elle vous propose un menu test selon le choix pour votre mariage. La cuisine est fine et raffinée et les service réglé comme une horloge ! Avec la Toque Champenoise, vous pouvez avancez les yeux fermés !"

"Service exceptionnel de la Toque Champenoise pour notre mariage. Bonne communication en amont et pendant l'événement, service de qualité, plats délicieux. Foncez, vous ne le regretterez pas !"

"Nous recommandons pleinement ce traiteur pour un mariage. Un grand professionnalisme, une juste perception des moments clés, une organisation parfaite, une nourriture excellente, une belle humanité. Merci à vous"

"tout était bien plus que parfait...rien a redire...et le personnel au top....d'une gentillesse. Et l'apéro grandiose et aucune fausse note"

"Nous avons fait appel à la Toque Champenoise pour notre mariage début juillet 2025. La prestation proposé est excellente du début à la fin ! Ils se sont occupés du vin d'honneur et du repas, nous nous sommes régalés et tous les invités nous ont fait les mêmes retours. L'équipe de service présente sur place le jour J était également parfaite ! En amont du mariage, la dégustation ainsi que les échanges avec les secrétaires sont simples, rapides et efficaces. La Toque Champenoise maitrise son sujet et cela enlève beaucoup de stress pour les mariés ! Nous ne pouvons que les recommander à d'autres et feront appel à eux une nouvelle fois si nous avons un évènement dans le secteur ! Encore un grand Merci ! Fanny et Thomas"

"Un grand merci à la toque champenoise d’avoir réalisé le cocktail puis le repas de notre mariage. Tous nos invités se sont véritablement régalés. C’est une prestation vraiment haut de gamme. Du repas test, aux préparations et à la prestation finale, c’était parfait! Ateliers délicieux, repas copieux et délicieux également. Le service est également à la hauteur. Bref nous conseillons de tout cœur, on est sur l’un des meilleurs si ce n’est le meilleur traiteur de la région!"

"Nous avons découvert La Toque Champenoise lors du mariage de mon frère et ma belle-sœur ce week-end. Et quelle belle découverte ! Nous avons été enchantés par la sympathie et le professionnalisme du personnel, ainsi que par les plats qui étaient divinement bons. Enceinte, l’équipe a su s’adapter à mes contraintes alimentaires, ce qui est très appréciable. Mention spéciale à Christophe, le chef d’équipe, qui a fait preuve de grandes qualités humaines en plus de ses qualités professionnelles. Nous garderons un très bon souvenir des plats et de votre gentillesse et saurons vers qui nous tourner pour de futurs événements. Belle continuation à vous !"

"La prestation pour la cuisine (cocktail + repas à l'assiette) et le service lors de notre mariage a largement dépassée nos attentes. Les retours de nos invités ont été excellents à l'unanimité. Aucun faux pas, de notre premier RDV jusqu'au jour J, en passant par le testing, les nombreux échanges par mail et téléphone (toujours disponibles et à l'écoute). Un rapport qualité prix imbattable. Un énorme merci à toute l'équipe pour vos petites attentions. Damien et Violaine"

"Prestation exceptionnelle à l'occasion d'un cocktail et d'un repas servi à table. Le professionnalisme de l'équipe, la qualité du service et la gentillesse de tous ont fait de cette journée un moment inoubliable. Les invités ne tarissent pas d'éloge sur ce qu'ils ont mangé, tant la qualité des toasts et des ateliers, que des plats servis. Recommandation à 200% !!!"

"Une équipe à votre service et à l'écoute. Mariage réussi. Nous recommandons sans hésitations. 👍 Isabelle et Christian"

"Merci la Toque ! Le cocktail dinatoire une réussite, des plats raffinés et délicieux Merci au maitre d'hôtel et à son équipe, serveurs et cuisiniers, pour leur gentillesse, leur professionnalisme, leur qualité de service impeccable et leurs petites attention pour mon amie et moi Tous les invités se sont régalés et nous ont fait des éloges sur la qualité des produits, leur présentation, quant aux ateliers... un vrai carton Merci également à l'équipe bureau pour l'accompagnement dans la préparation de ce cocktail dinatoire, toujours disponible et à l'écoute. Tout était parfait Aurelie et Véronique"

"La prestation délivrée (pour la dégustation et le jour J de notre mariage) fut PARFAITE. Le repas était délicieux, nos invités nous ont beaucoup complimenté sur le veau et le dessert et, pour les connaisseurs du milieu de la restauration, par la prouesse de servir 150 entrées de Saint-Jacques encore chaudes ! Grâce au service efficace, le repas a été très bien rythmé et nous avons pu commencer à danser assez tôt. Tout le monde était servi quasiment en même temps, des tables ne patientaient pas plus que d'autres, ou à peine (ce qui est normal aussi!). Les serveurs et le maître d'hôtel ont été très efficaces et très attentionnés avec mon mari et moi. Ils se sont assuré que nous étions bien servis en champagne et que nous prenions le temps de déguster le cocktail! L'attention, le professionnalisme et la cuisine délicieuse ont contribué à la réussite de notre mariage et nous leur en sommes très reconnaissants. Je recommande !!"

"Nous avons eu recours à La Toque Champenoise pour notre mariage ma femme et moi. Tout fut excellent du cocktail au dessert, et nos invités nous ont tous complimenté. J'ajoute que le service fut impeccable. Le maître d'hôtel était non seulement parfaitement professionnel, mais il fit preuve d'une attention et d'une gentillesse toute particulière. Excellent traiteur."

"Grâce à la Toque le mariage de nos enfants fût une réussite. Les plats étaient goûteux, raffinés. Le personnel professionnel et d une très grande gentillesse. Le maître d hôtel mérite une toque étoilée. Merci beaucoup et nous recommandons la Toque Champenoise pour fêter tout événement."

"Une équipe formidable, de l’accueil au bureau jusqu’aux serveurs et cuisiniers le jour de la prestation. Les produits sont de qualité, la présentation de chaque plat est soignée et tous les conseils qui nous ont été donné ont été d’une grande utilité. Merci à la Toque d’avoir contribué à la réussite de notre mariage."

"A toute l'équipe de la Toque Champenoise : Nous tenons à vous adresser un immense merci pour la qualité de votre prestation lors de notre mariage. Grâce à vous, cette journée si spéciale s'est déroulée à la perfection, et même au-delà de nos espérances. Votre professionnalisme, votre attention aux détails, et votre capacité à anticiper nos besoins ont grandement contribué à sa réussite. Tous nos invités ont été ravis par la qualité et la finesse des plats que vous avez servis, et nous n'avons reçu que des compliments à ce sujet. Nous n'hésiterons pas à vous recommander autour de nous !"

"Par où commencer, nous avons fait appel à la Toque pour notre mariage le 20 juillet 2024. Tout était divin, l'ensemble de nos invités nous ont affirmé que c'était le mariage où ils avaient le mieux manger, tout était parfait, la qualité du service irréprochable, tout roulait. Un prestataire à l'écoute, je referai appel à eux les yeux fermés et je recommande vivement! Mention spéciale pour le maitre d'hôtel Christophe qui était aux petits soins: pendant le cocktail, il apportait aux mariés de quoi boire et manger afin qu'ils ne manquent de rien, pendant toute la soirée il était attentif au moindre détail! Milles mercis, nous sommes plus que comblés et satisfaits!"

"Choisie comme traiteur pour notre mariage, l'équipe de la Toque Champenoise a fait un travail remarquable ! Les produits sont de qualité, l'équipe a été au petit soin avec nous toute la journée et tous les invités ont été ravis Un grand merci à Christophe et tout l'équipe ! Morgane & Corentin"

"Excellent service traiteur, très à l’écoute avec un service d’une haute qualité, des plats raffinés. Fortement recommandé !"

"Nous remercions grandement toute l’équipe (serveurs/ses, cuisiniers…)la cuisine ( repas et brunch): un vrai délice pour les papilles, la belle présentation, le service d’un professionnel et d’une gentillesse. Toujours une petite attention pour nous et nos invités ! Merci à Christophe et Jeremy ! Un travail hors pair!L’Amabilité… enfin bon vous l’aurez compris c’était parfait et d’une grande qualité! Nos invités étaient ravis et nous aussi! Ils n’ont jamais aussi bien mangé lors d’un mariage et d’un brunch ! Nous remercions également Lara l’assistante ainsi qu’Olivier et sa femme pour leur confiance! Tout était parfait ! ☺️"

"Merci infiniment ! Le cocktail, le repas, la sympathie et l'efficacité du personnel, tout était parfait !!! Nous avons eu d'excellent retours de la part de nos invités, sur la qualité visuelle et gustative des plats, mais aussi bien entendu sur la gentillesse et le professionnalisme du Maitre d’hôtel et de son équipe sur place. Merci à toute l'équipe de la Toque !"

"Merci beaucoup pour avoir participé à la réussite de notre soirée d'anniversaire ! Un accompagnement super en amont pour l'organisation ! Un personnel très à l'écoute même du plus petit détail et d'une gentillesse EXCEPTIONNELLE ! Un cocktail raffinés qui à bluffé TOUT les invités. Un repas TRES copieux et goûteux cuisiné en partie sur place ! Pour une prochaine occasion, je reviendrais vers vous les yeux fermés ! Merci énormément !!!"

"Lors de notre mariage, vous avez été d’un professionnalisme et d’une gentillesse sans égal. D’abord vous nous avez accueilli dans un contexte chaleureux pour une dégustation généreuse puis vous avez été a l’écoute de chacun de nos besoins jusqu’à la dernière minute. Nos convives nous ont tous remercié pour la grande qualité des mets proposés. Nous avons reçu des commentaires comme « nous avons rarement aussi bien mangé à un mariage ». Vous avez vraiment su sublimer notre cérémonie grâce à votre expérience et renommée. Mille mercis"

"Samedi 23 septembre au Domaine du Mont Rouge : super prestation, personnel extrêmement disponible et agréable - service plus au top - et que dire du repas : divin. Bravo à toute l'équipe. Excellent travail."

"Nous avons pris la Toque pour notre mariage en septembre 2023. Tout s'est déroulé à la perfection, que ce soit de l'essai à l'assiette définitive, aussi délicieuse. Nous avons été très bien accompagnés dans nos choix, avec beaucoup de bienveillance. Je tiens à souligner le professionnalisme et la gentillesse des serveurs le jour J. Je garderai en mémoire leur engagement pour nous faire passer la plus belle des journées. Merci à toute l'équipe"

"Un GRAND merci la toque a fait de mon mariage un véritable rêve. Des équipes professionnelles !! Un mariage de haute qualité. C’était fantastique. A l’écoute des invités, je n’ai eu que des retours plus que positifs c’était d’une qualité extrême. Merci."

"Traiteur professionnel avec une dimension très humaine qui fait très plaisir. La toque nous a permis d'associer les mots bonne humeur, bien-être à leur prestation culinaire et organisationnelle, c'était à la limite de la perfection. Encore merci pour votre travail. Je recommande pour toutes les célébrations"

"Notre repas de mariage a été juste parfait ! Entre la gentillesse, la réactivité et le professionnalisme de l'équipe (Un merci particulier à Patricia ;)), le cocktail et la présentation des plats, sans oublier le goût excellent, nous n'aurions pas pu rêver mieux ! Alors MERCI pour tout et continuez de transmettre votre amour pour la convivialité à travers votre beau métier Mme et Mr MEZZAROBBA ! :) Diane & Kévin"

"Nous travaillons avec la Toque depuis quelques années et c'est un vrai plaisir et voir les convives heureux grâce à leur sérieux et leur rigueur, Nous avons dernièrement travaillé ensemble pour notre mariage et la Toque a rendu cette journée mémorable, tout le monde sera rappellera de la qualité des mets, c'était un délice, on nous en parle encore ! Nous recommandons chaudement ! Merci à vous ! Nina"

"C’est sans hésitation que nous avons choisi la Toque pour notre mariage. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Le repas est très copieux et fin. Une équipe au top et à l’écoute. Un grand merci à vous !"

"Suite à un évènement à la cartonnerie pour achille assurance nous avons eu la chance de profiter des bons mets proposés et de la gentillesse de Nathalie p. Qui était aux petits soins!"

"5 demandes faites directement avec les propriétaires, depuis fin février à aujoud'hui, afin d'obtenir une proposition pour un déjeuner d'anniversaire le 28 mai 2023. Toujours aucune réponse à ce jour ! Cet établissement est-il vraiment sérieux et crédible ?"

"Relation client catastrophique !!! Impossibilité de les joindre par téléphone, délais de 2 à 3 semaines pour les retours mail depuis décembre... Heureusement Lara rétabli une bonne communication en février et nous avons enfin pu organiser il y a 3 semaines le testing le 11 mars... Mais voilà qu'une personne désagréable sans aucun sens commercial annule le testing et pas d'autre possibilité... Nous nous trouvons donc sans traiteur à 6 mois du mariage. Le manque de service commercial d'Élisabeth va leur faire perdre un bon nombre de projet, mais au moins elle aura tous ces week-ends !"

"Expérience contrariante : Tout s est magnifiquement passé lors de la dégustation dans les locaux dans la Marne. Présentation soignée, cuissons justes. Mais le jour J, grosse grosse déconvenue. Les plats présentés lors de la dégustation ont subi « quelques » transformations. Le dessert qui devait être le bouquet final s est avéré être un ramassis de desserts posés négligemment sur une assiette. Lorsque je me suis aperçu de la situation, je me suis immédiatement rapproché de la cuisine qui m a alors assuré ne pas avoir reçu d instruction quant à la présentation. Lorsque je me suis rapproché de la direction, balle renvoyée sur l’équipe en charge du service … Ayant pris la peine de prendre des photos des assiettes de présentation et servies lors du dîner, je me suis permis d adresser à la direction un courriel de réclamation. Au bout de plusieurs semaines, il m a été adressé une proposition consistant en une « remise de 400 euros à valoir sur une prochaine prestation » (NDLR : pas prévu pour l instant …). M expliquant que comme la prestation avait été intégralement facturée, il n était plus possible de faire une remise … pratique me direz vous … Je me suis rapproché du domaine qui nous avaient recommandé leurs services.Vraisemblablement, nous n étions pas un cas isolé puisque la semaine d après, les clients se sont également plains d un cahier des charges non tenu. Je tenais à partager cette expérience. Peut être certains ont été bien servis. A priori la satisfaction client n est pas dans les priorités de cette société. A voir le sérieux avec lequel les réclamations sont traitées. Bon vent à vous. La dégustation fut impeccable. Désolé que nos convives n aient pas eu le droit à de tes égards. Sachant qu a priori ce type d événement est avant tout pour eux, vous avez manqué votre cible. Mais atteint le summum de ma déception. Dommage!"

"Merci à la Toque Champenoise pour l'excellent cocktail et repas de notre mariage en Juillet 2022. Tout était délicieux et très fin. Nous avons été charmés par la gentillesse et les attentions de la Toque, pendant la préparation de notre soirée et le jour J. Le jour du mariage nous nous sommes sentis particulièrement gâtés. Tous nos invités ont souligné la grande qualité du cocktail et du repas. Nous recommandons sans hésitation !"

"Vraiment délicieux. Nous avons mangé pour le mariage de nos amis des plats succulents. Une cuisson vraiment digne de grand chef. J'en salive encore. Vraiment si j'ai besoin je sais où me rendre."

"Une prestation parfaite pour notre mariage cocktail + repas ! Que de bons retours de nos invités ! Une équipe aux petits soins pour nos invités et pour nous les mariés ! Ont su vite réajuster qlq petits imprévus ! Repas excellents , cuisson parfaite , bref foncez ! Rendez vous en 2032 pour nos 10 ans de mariage lol"

"Merci... Merci... Merci À l'unanimité des invités et des mariés bien évidemment 😁 vous nous avez explosé les papilles. Un repos digne d'un 5 étoiles ***** . Vous avez participé grandement au succès de notre mariages . Tout était parfait. Nous recommandons fortement la Toc Champenoise. Valérie 💙yohann"

"La perfection !!! Je recommande sans hésitation Mr Mezzarobba et son équipe qui ont su faire plaisir à mes convives pour notre mariage . La prévention , le goût tout était sublime et que de compliments des invité retour . Un grands merci pour ce prestataire en or et aussi sans oublié Christine son assistante qui a été à l’écoute dans nos choix et nos reports. Un grand bravo 🍾🎉."

"Nous avons choisi la Toque champenoise pour s'occuper de notre mariage cet été. Malgré les difficultés actuelles et les nombreux reports et changements (notamment liés au COVID), ils ont toujours été très réactifs et à l'écoute de nos demandes. Le repas d'essai était parfait, malgré une incompréhension initiale sur nos goûts. Le jour J, tout était parfait, depuis l'accueil, en passant par la qualité des ateliers, amuses-bouches et des plats tout était parfait. Tous nos invités ont été séduits, cuissons, assaisonnements,... aucune fausse note. Nous avons même eu droit à des petites attentions durant le vin d'honneur de la part de l'équipe, qui venait nous servir directement, pour être sûrs que nous goutions tout, étant donné que nous étions fort occupés. Le rapport qualité prix est également excellent, très avantageux vu la qualité du service. Un tout grand merci pour tout! Nous recommandons donc sans hésitez la Toque pour vos événements! Maureen et François"

"Tout était parfait, merci mille fois pour votre gentillesse et votre professionnalisme. La nourriture de notre mariage était exquise ! Merci à toute l'équipe : Olivier, Christine et Jérémy !"

"Diner excellent digne des plus grands étoilés ! Service au petit soin, l'équipe est incroyable et sympathique. Merveilleux moments grâce à vous !"

"Je remercie toute l'equipe de la toque champenoise qui a su nous accompagner tres rapidement pour l'organisation de notre mariage. Tout étaient excellent. Organisation parfaite. Merci a vous."

"Nous avons fait appel à La Toque Champenoise pour notre traîteur de mariage. Mets de grande qualité et un service exceptionnel. Beaucoup d'attentions pour les mariés et nos familles. Parfait pour un jour exceptionnel ! Merci encore ! Stéphanie et Guillaume"

"La Toque champenoise a largement contribué à la réussite du mariage de nos enfants. Prestations de qualité, très bons produits notamment le veau exceptionnel par sa cuisson. Équipe efficace et discrète. Mention spéciale pour Jérémy très pro et toujours avec le sourire ! Bravo à toute l’équipe 😊"

"Prestation parfaite du début à la fin lors de notre mariage , repas de grande qualité , vin d’honneur parfait et service impeccable ! Merci à vous d’avoir contribué à rendre notre mariage inoubliable ! Alice & Arnaud Molinié"

"Traiteur que nous avons sélectionné pour un diner de mariage de 200 personnes. Sous le leadership du maitre d’hotel Olivier, l'équipe a fait un travail formidable. Les ateliers du cocktail avant diner étaient excellents. Pour le diner, du bar au filet de boeuf tout le monde a eu droit à une cuisson optimale et des plats chauds. Que des compliments de la part des convives. Bravo et merci!"

"Le cocktail et le dîner de notre mariage étaient excellents. En revanche, le service était moyen ; les dysfonctionnements (couverts pas nets, pièce montée servie n'importe comment dans des récipients en plastique et sans couverts, entre autres) ont été signalés mais classés sans suite par la Toque Champenoise."