Hayraud Hervé - Traiteur

"Nous avons eu la chance de travailler avec M. Hayraud pour notre mariage, et tout a été parfait du début à la fin. Que ce soit pour l’accompagnement dans le choix des menus, la dégustation ou encore la prestation le jour J, nous n’avons rien à redire sur son professionnalisme. En ce qui concerne le service, il a été irréprochable : discret, attentif et toujours à nos petits soins. La quantité comme la qualité étaient au rendez-vous : tout était délicieux et nos invités n’ont eu que des compliments à faire. Vous pouvez y aller les yeux fermés, nous recommandons à 100 % ! Un grand merci pour votre travail et votre implication."

"Un traiteur absolument exceptionnel ! Chaque plat, du vin d’honneur au dessert, a été un vrai régal et a conquis tous nos invités. L’équipe, serveurs et cuisiniers, est adorable, professionnelle et attentionnée, ce qui a rendu notre mariage encore plus agréable. Un service impeccable et des saveurs délicieuses : je recommande Traiteur Hayraud les yeux fermés !"

"Nous avons pris traiteur Hayraud pour notre mariage et sommes ravis du travail qu’ils ont fait, la nourriture était incroyable et le service parfait (Mickael et son équipe étaient géniaux!) On recommande vivement !"

"Nous avons fait appel à M. Hayraud pour être le traiteur le jour de notre mariage et nous ne regrettons absolument pas notre choix. Du vin d'honneur avec le braséro, en passant par le plat jusqu'au dessert, tout a été parfait et surtout très bon. Nous ne pouvons que recommander sa prestation. Encore un grand merci à lui et son équipe."

"Ce traiteur nous avait été recommandé par les propriétaires du domaine ou nous avons célébré notre mariage en Juin de cette année. Quelle bonne idée nous avons eu de nous laisser guider par ce conseil ! Professionnel, efficace, discret, attentif et tellement adorable! Une équipe qui prend son rôle à cœur, un repas à vous faire frémir les papilles du début à la fin et bien copieux ! Nous avons senti la générosité dans chaque assiette! Merci de nous avoir régalé en ce jour inoubliable! Marion et Thomas"

"Un traiteur formidable. Une équipe souriante et dynamique. Un repas succulent. Tous les convives étaient ravis. Et une spéciale dédicace pour la décoration du buffet des desserts, juste sublime."

"Nous avons fait appel à ce traiteur pour notre mariage, et nous ne pouvions pas rêver mieux ! Toute l’équipe a été d’un grand professionnalisme, à l’écoute, attentionnée et incroyablement sympathique, aussi bien avec nos invités qu’avec nous. La prestation était tout simplement formidable, tant au niveau de la qualité des plats que du service. Grâce à eux, nous avons passé une soirée inoubliable, en toute sérénité. Un immense merci à toute l’équipe pour leur savoir-faire et leur gentillesse. Nous les recommandons les yeux fermés !"

"Merci encore à toute l'équipe de Hayraud traiteur qui a assurée une prestation parfaite lors de notre mariage en juin 2025!!!! Un sans faute, tout était très bon, et le personnel est vraiment très agréable 🤗. On recommande à 100% et de nombreux invités nous on fait le même retour !!! Bravo et merci !! Denis et laurie"

"Très bon repas qui a réuni 25 personnes de l'AIL du Fort de Saint-Priest ce vendredi 13.6.2025 Un grand merci au serveur pour sa gentillesse et son professionnalisme Bernard Prévost ex Président de l'AILF"

"Nous avons choisi HAYRAUD traiteur pour notre mariage et tout était parfait. Les saveurs étaient là!!! un grand choix de pièces pour le vin d'honneur, des ateliers culinaires de qualité, un service très chaleureux. Nos invités ont adoré le repas chaud servi à table et le buffet des desserts a eu un franc succès. Merci pour tout."

"Nous venons de marier de notre fils ce 08 mai ; la prestation du traiteur HAYRAUD du cocktail aux desserts a été parfaite. Tout était réuni pour nos papilles et nos pupilles. Les personnes au service ont été patientes, souriantes, disponibles ; merci à Vous Toutes. Nous avons eu un couac au moment de servir le champagne : le traiteur l'a résolu en 1/2 heure, les invités ne s'en sont même pas aperçu ... MERCIII à toute l'équipe !! Les Parents du marié"

"Nous avons choisi Mr HAYRAUD pour la prestation traiteur de notre mariage et nous sommes très satisfaits ! L'organisation était géniale et les invités se sont régalés. Encore un grand merci à l'équipe et pour la qualité des services et des plats. Vous avez sublimé ce jour qui était très important pour nous. Je recommande fortement !"

"Nous avons fait appel aux services de M. HAYRAUD pour notre repas de mariage. Tout était parfait. Nous avions choisi de faire un vin d'honneur long avec de nombreuses bouchées et ateliers de show cooking, puis plat chaud fromage et buffet de desserts. Tout était excellent, le service était discret et très rapide, nos invités ont tous adorés! Encore merci pour votre professionnalisme."

"Excellent traiteur ! Nous avons eu recours à ses services pour fêter mes 60 ans et vraiment notre quarantaine d'amis a plébiscité la qualité et la variété du buffet dinatoire proposé, sans oublié la gentillesse et le professionnalisme de Christine qui a assuré la mise en place du buffet et le service tout au long de la soirée. Sans nul doute, à recommander !"

"Parfait ! Nous avons choisi ce traiteur pour notre mariage et vraiment tout à été parfait de la première rencontre au jour J ! L’équipe des serveurs était au top et très souriante. Un service de qualités les plats sont sortis chaud. Nous n’avons eu que des retours positifs. Merci pour tout"

"Un grand merci à vous et votre équipe pour notre mariage du 20.07.24. Tout à était parfait de A à Z Allez y les yeux fermé au top du top. Nous reviendrons vers vous pour d'autres occasions Merci merci"

"Un grand merci à toute l équipe de monsieur Hayraud. Du cooktail à la fontaine de champagne le service à été parfait. Qualité des mets, copieux, merci pour votre professionnaliste."

"Un grand merci à toute l'équipe. Nous sommes passés par ce traiteur pour le repas de notre mariage, tout était parfait. Des produits de qualité, du vin d'honneur au repas tout était très bon, très bien assaisonné. C'était parfait. Tout nos invités étaient ravis. Une équipe de serveur très discrète et efficace. J'ai beaucoup apprécié l'initiative d'un des serveurs de cacher l'inscription issue de secours sur une fenêtre lorsque nous avons fait les gâteaux. Grâce à cette attention nos photos sont magnifiques. Merci à tous. Je n'hésiterai pas à repasser par vous pour de futurs événements rt a vous recommander."

"Un immense merci à tout l’équipe. Notre mariage s’est déroulé à merveille, les invités ont apprécié les ateliers du vin d’honneur, le repas excellent et servi chaud pour tous les convives. Tout était très très qualitatif, rien à redire. Sans aucun doute la meilleure adresse pour vos événements. Merci pour votre sérieux et pour la qualité de vos prestations."

"Tout était plus que parfait. l organisation, le personnel adorable et compétent. L apéritif a comblé tout le monde ,le plat chaud etait bon et chaud et les gâteaux savoureux (les portions étaient généreuses). Je recommande à 100%"

"Parfait 👌 Je recommande sans hésitation !! Personnel très sympathique et professionnel."

"Merci Mr Hayraud pour votre accueil, vos conseils avisés, votre équipe à l'écoute et surtout... vos plats qu'ont comblés nos invités. Tout à été parfait. Pour ceux qui hésitent encore, je recommande vivement !"

"Le brochet commandé pour le repas de Noël à ravi tous mes convives. La cuisson était juste comme il faut,la présentation magnifique, les assortiments délicieux. Franchement une réussite Un grand merci au cuisinier qui nous a offert un brochet de fête, un vrai régal."

"Très satisfaits de la prestation. Tous les invités se sont régalés et beaucoup ont retenu l'adresse. L'apéro, le plat chaud, les gâteaux tout était délicieux, le service impeccable organisé par deux dames expérimentées et très sympathiques. Bon rapport qualité prix. Nous recommandons vivement ce traiteur. Merci d'avoir contribué à faire de nos 60 ans un moment inoubliable. Corinne et Patrick"

"Le meilleur traiteur de la région. Un rapport qualité/prix imbattable et une cuisine généreuse. Le traiteur Hayraud a assuré le repas de notre mariage il y a près de 10 ans (nos convives s'en souviennent encore!) et nous continuons à faire appel à ses services dès que l'occasion se présente. JE recommande"

"Une prestation de haute qualité lors de notre mariage ! Monsieur Hayraud et son équipe ont assuré le cocktail et le dîner pour nos nombreux invités. Nous avons reçu beaucoup de compliments à leurs égards. Les ateliers ont remporté un vif succès. Ils sont restés disponibles et agréables tout au long de la journée / soirée. Merci !"

"Nous avons pris monsieur Hayraud pour notre mariage au mois de septembre. Nous voulons beaucoup le remercier, lui et sa superbe équipe gentille et dynamique. Il a été à notre écoute et tout à été respecté du début à la fin. Tout était parfait et excellent, copieux et une très belle présentation. Tous nos invités étaient très contents et ravis. Merci encore pour tout pour votre professionnalisme et à bientôt pour la prochaine fête. Patrick et Cynthia"

"Prestations parfaites pour notre mariage du mois de juillet. Tous nos convives et nous-mêmes avons beaucoup apprécié le vin d'honneur et le repas : goût, présentation, quantité, service... Nous recommandons vivement Hayraud Traiteur."

"Nous avons fait appel à Monsieur Hayraud pour fêter les 30 ans de notre fille : un sans faute ! Tous les convives ont apprécié le repas et la qualité du service. Nous recommandons fortement."

"Très à l'écoute. Très interactif. Propose des idées nouvelles pour les menus et prend le temps lors de ses rendez-vous. Nous avons plusieurs fois fait appel à Mr Hayraud traiteur Et nos soirées sont toujours très réussies. Un grand merci."

"Excellent traiteur ! Repas délicieux, un très grand professionnalisme, très sympathique et à l'écoute, nous avions des invités avec des soucis avec le gluten, ils ont été traité comme des coqs en pâte avec une bienveillance extraordinaire ! Niveau prix parfaitement correct ! Prestations de très haut niveau ! Merci pour votre gentillesse et cette belle prestation !"

"Nous recommandons vivement ! Nous avons fait appel à Monsieur Hayraud pour notre mariage et tout était délicieux et de qualité ! Toute l'équipe a été très disponible et à l'écoute de nos multiples requêtes. Une équipe très pro et souriante et nous les remercions chaleureusement ! Nous n'hésiterons pas à faire de nouveau appel à eux."

"Merci monsieur Hayraud , nous avons baptisés notre fille ce dimanche 11 Juin 2023 et nous avons fait appel aux services de monsieur hayraud et tout était parfait vraiment immense merci, tout était délicieux : de l’apéritif à la pièce montée et le service était parfait, personnel professionnel et très sympathique. Merci !! Je recommande a 3000% !"

"Mr Hayraud a été le traiteur de notre mariage, et cela a été incroyable. Tous les invités ont été conquis par la qualité des mets et du service, tandis que nous avons été enthousiasmés par sa manière de travailler et sa générosité. À recommander assurément. Nous n'hésiterons pas une seule seconde à travailler de nouveau avec lui pour d'autres occasions."

"Bravo à l’équipe : Chloé, Sylviane et Julien, notre mariage est réussi en grosse partie grâce à vous ! Nous avons convives et mariés, adoré votre prestation. C’était bon et très bien organisé du début à la fin. Une équipe gentille, à l’écoute et ultra disponible. Une vraie réussite, nous recommandons les yeux fermés ! Nous n’oublions pas Corinne et M. Hayraud pour leurs accompagnements et leurs disponibilités en amont !"

"Nous avons fait confiance à Monsieur Hayraud et ses équipes pour le plus beau jour de notre vie. De la dégustation pour le choix des mets au jour J, tout a été parfait. Une équipe de passionnés, avec de réels valeurs, un savoir faire incroyable tant au niveau culinaire qu'au niveau du service. Quel professionnalisme !! Tout nos invités se souviennent de la qualité du repas et des prestataires !! Tous, sans exceptions ont trouvé l'ensemble délicieux. Du cocktail au dessert. Générosité, professionnalisme, passion, discrétion, sens du service et du travail accompli. Je recommande leurs services les yeux fermés. Merci a toute l'équipe d'avoir contribué à faire de ce jour, l'un des plus beaux de notre vie."

"Tout était parfait, du cocktail au dessert. La nourriture était très bonne, tous nos invités ont été comblés, nous avons que des retours positifs. Les employés sont professionnels, respectueux et attentionnés. Notre mariage a été encore plus merveilleux avec les services de traiteur Hayraud. Encore merci, nous recommandons sans réserve."

"Hervé et son équipe ont été remarquables pour notre mariage. Leur accueil, la qualité et la quantité, le service, tout était parfait du vin d'honneur au dessert. Un grand merci à eux, je vous les recommande les yeux fermés."

"Super traiteur qui a assuré pour notre mariage! Nous n’avons eu que des compliments sur la qualité du vin d’honneur et du repas ! Tout était parfait, très bon et en plus bon rapport qualité prix. Hervé et son équipe ont vraiment assuré de A à Z, une équipe adorable sur qui on a vraiment pu se reposer ! Merci :)"

"Du vin d honneur au dessert c'était un sans faute. Ils ont su allier quantité avec qualité. Les serveurs étaient très discrets et respectueux."

"Mr Hayraud et toute son équipe sont au top du top. Pour notre mariage nous leur avons fait confiance sans regret. Organisation super, de la quantité, +++ pour la qualité, vin d'honneur qui a séduit tous nos invités, buffet des desserts extraordinaire et pour finir une équipe agréable, serviable et professionnelle. Nous recommandans les yeux fermés."

"Je recommande ! Ils ont été très à l'écoute de notre demande, les mets étaient très fins, un excellent rapport qualité prix et tout le monde a été adorable. Un buffet dînatoire pour tout notre mariage, nos invités ont été ravis ! Et nous aussi !!"

"Super traiteur pour notre mariage! Très bon rapport qualité prix ! Le vin d’honneur était très bon et le repas encore meilleur ! Les invités ont tous adorés le repas, la viande était très tendre ! Nous avons même commandé un brunch pour le lendemain qui était parfait également ! Un grand merci à Hervé et ces serveurs pour cette réussite lors de notre mariage !"

"Un délice à s’en lécher les doigts. Voilà deux années consécutives que nous prenons notre repas du réveillon de Noël chez ce traiteur pour le plus grand plaisir de nos papilles. Je recommande chaudement pour tous ceux qui aiment les mets fins et goûteux, et une qualité des plus remarquable. Pour finir je dirais au plus gourmand de ne pas hésiter, tout est bon et particulièrement leurs bûches qui sont vraiment les meilleurs que j’ai pu savourer jusque ici. Un grand merci!"

"On a pris Mr Hayraud pour notre mariage. Au top 👌🏻 Rien à dire une équipe très professionnelle,. Pas une erreur, je recommande les yeux fermés ce traiteur. Du vin d’honneur au dessert tout était parfait. Produits de qualité, équipe réactive et au petit soin pour nos convives ! Encore merci"

"Le traiteur HAYRAUD nous a été recommandé par la famille et nous n'avons pas été déçus pour notre mariage. Bien au contraire, la qualité et la finesse du buffet, le niveau des prestations et du service étaient au rendez-vous. Tous nos invités ont souligné unanimement le très bon niveau des prestations. C'est avec grand plaisir que je le reprendrai pour d'autres festivités."

"Nous avons fait appel à Mr Hayraud et son équipe pour notre mariage le 27/07/2019 et nous n'avons pas été déçu une seule seconde ! Le service, l'accompagnement et surtout le goût, étaient au rendez-vous ! Zero stress le jour J, l’équipe est à l’écoute de nos besoins et de nos envies. Marjorie a tout fait pour exhausser tous nos souhaits et répondre à toutes nos (nombreuses) demandes ! Nous avons eu vraiment beaucoup de choix dans les plats et tous les produits sont de grande qualité. Le rendu était même mieux que ce que l’on attendait et tous les invités étaient plus que ravis ! Le personnel de service était vraiment très professionnel et à l'écoute de la mise en place jusqu’à la fin de la soirée. Encore merci à toute l'équipe de Hayraud Traiteur qui nous a aidée à faire de notre mariage une magnifique journée, à de profiter pleinement de la soirée ! Nous les conseillons vivement !"

"Un traiteur excellent ! Hervé et toutes son équipe ont parfaitement cuisiné pour notre mariage. Copieux, goûtu et d'un bon rapport qualité prix, nous ne regrettons rien !!! Du vin d'honneur (avec de belles animations aux bouchées chaudes), l'éntrée, le plat, et quelle dessert !!! Tout a été parfait !!!!!!!"

"Hervé et sont équipes à réaliser les trois repas de notre mariage ! Samedi midi apéro dinatoire (plateau de charcuteries, pizzas, quiche, pain surprise et toast variées et pour finir galettes au sucre) un vrai régal et très bien servi ! Samedi soir le repas du mariage …. Cocktail dans la cour du domaine avec de multiple atelier (foie gras poêlé, découpe du jambon cru et du saumon fumée, brochette de viande, cambas flamber, toast verrine etc…) mais le mieux ces les cuisseaux de veau sauce romarin qui sont dans la rôtissoire installé dans la cour du domaine à cuire lentement depuis le début d’après-midi accompagne d’un flan poire épinard et un buffet de dessert formidable qui a ravi tout le monde. Une petite gratiné pour nous redonner des forces au milieu de la nuit. Et dimanche a midi viande froid avec des salade (je vous conseil la salade mandarine crevette). Bref un repas de mariage formidablement succulant et raffiner. Mais surtout un grand merci pour avoir réaliser toutes nos exigences (et ont en avaient) Mais aussi la superbe pièce montée que nous souhaitions. Nous te remercions encore toi et ton équipe qui avait contribuer à la réussite et au bon déroulement de notre mariage. SYLVIE & LIONEL"

"Un grand bravo à Mr Hayraud... Qualité du buffet et des plats chauds exceptionnelle, quantité au delà de ce que nous avions imaginé mais rien n'est resté tellement c'était gouteux... Quant aux serveurs (Sylvie et Stéphane), un grand professionnalisme, disponibles, souriants et supers discrets, ne changez rien !!! Encore bravo et merci pour votre prestation."