dl traiteur

"Je tiens à vous remercier car tout était au TOP. Nous avons tous très apprécié vos préparations dont la qualité et la fraîcheur étaient parfaits. Le gâteau a également été très apprécié. Bravo ! Le mariage a été réussi en grande partie grâce a vos petits plats qui sont faits avec amour ..sa se ressent vraiment vous etes de vrais passionnés. Merci merci encore pour tout Chrystelle &Jp"

"Un repas de famille, une cousinade, ou simplement un repas entres amis, faites confiance a didier et laetitia pour vous régaler de l'apéro au dessert!"

"Merci à Didier et Laetitia pour leur super repas ce midi. Tout était excellent. Vous avez contribué à nous faire passer un très bon moment"

"Les chipirons une tuerie ! Merci Didier et Laeticia pour cette régalade des papilles"

"​Nous tenons à exprimer notre immense gratitude à Didier et Laetitia qui ont rendu notre mariage absolument inoubliable. L'ensemble de la prestation a été tout simplement extraordinaire, dépassant de loin toutes nos attentes. ​Le service était d'une qualité irréprochable : le personnel était professionnel, veillant à ce que chaque invité se sente pris en charge et à l'aise. Nous tenons particulièrement à souligner la gentillesse de Didier et Laetitia, dont la bienveillance a fait toute la différence. ​Quant au repas, ce fut un véritable chef-d'œuvre culinaire. Chaque plat, du vin d'honneur au dessert, était une explosion de saveurs, présenté avec une élégance remarquable. Nos invités n'ont cessé de nous complimenter sur la qualité et la finesse de la cuisine. ​Merci encore pour votre professionnalisme et votre passion. Vous avez contribué à faire de notre journée un moment magique et parfait. Nous recommandons vivement vos services à quiconque cherche l'excellence pour son événement."

"Je pars du principe que rien n'est jamais parfait, mais je cherche quelque chose à redire et je ne trouve pas. Tout etait bon, beau, fin, présentation parfaite, bref...parfait. Je recommande à 100pct"

"Tout était parfait. Un vrai delice. Bravo et bonne continuation...une belge qui est trop loin pour faire appel à votre service...et votre personnel est professionnel et très sympathique. Bravo"

"Mariage exceptionnel ce week-end grâce ce prestataire au top. Vin d'honneur et repas super fin. Une équipe très professionnelle, de vrais passionnés à tous les niveaux. Merci"

"Exceptionnel ! Je ne connais pas de traiteur aussi passionné que cela. Ce n'est que du LOCAL de très bonne qualité et surtout du vrai FAIT MAISON."

"Nous recommandons Didier & Laetitia pour vous accompagner dans vos événements ! Un duo qui travaille en parfaite complémentarité et qui fait ce métier par passion et convictions. Le « fait maison », circuits courts, acteurs locaux, territoire … des mots qui résonnent et qui prennent tout leur sens avec eux 👍🤟 Il y a ceux qui parlent et ceux qui agissent … D&L sont clairement dans la catégorie de ceux qui font ce qu’ils disent. La qualité est au RDV et le résultat est au niveau de nos attentes 😍 Un GRAND MERCI, car vous avez su nous régaler et poser une ambiance avec votre équipe, qui nous ressemble. À très vite. Pascale&Sébastien"

"Un grand merci à Didier, Laetitia et toute leur équipe qui ont sublimé notre mariage grâce à leur superbe prestation ! Nos invités et nous-mêmes nous sommes régalé ! Le cocktail/vin d’honneur et le repas étaient délicieux ! Souriant, réactif, sérieux et appliqué, leur service a été d’une grande qualité ! Nous ne pouvons que vous conseiller de faire confiance à D&L Traiteur ! Nadia et Clément"

"En tant qu'inviter je tien à dire que l'organisation ainsi que les repas était excellent. En grand bravo à D&L"

"J'ai profiter des produits de DL Traiteur à l'occasion du mariage d'amis. Les hors d'œuvres étaient purement et simplement extraordinaires et le repasd'une équilibre parfait (les plats sont excellents et les assiettes sont dimensionnées au poil, pas trop lourd, sans manquer le moins du monde !). Brave et merci"

"Excellent repas des toast au dessert en passant par le plat. Que de bons produits locaux très bien cuisinés."

"La prestation tout simplement parfaite de Didier et Laetitia (DL Traiteur) a constitué la charpente gustative de notre mariage, organisé au Château de Baylac le samedi 19 juillet 2025. Du vin d'honneur, généreux, varié et original (crème brulée de chèvre, foie gras frais cuit à la perfection, chipirons grillés, etc.) au dessert (un incroyable fraisier tout en finesse et en douceur), en passant par un menu savoureux, réconfortant et ancré dans le terroir du Béarn (un médaillon de volaille farci d'une tendreté inouïe, etc.), nous avons été éblouis par l'immense qualité du repas proposé lors de notre réception. Les commentaires dithyrambiques de l'intégralité de nos convives attestent de l'indéniable qualité de la prestation proposée. Nous nous sommes littéralement régalés et avons été particulièrement fiers de pouvoir offrir des mets d'une telle qualité à nos invités ! La cuisine de Didier et Laetitia, au croisement de l'élégance de la modernité et du réconfort de la cuisine traditionnelle et généreuse, développée autour de produits frais tout à fait locaux, bénéficie par ailleurs d'un rapport qualité/prix tout à fait remarquable. La passion du couple pour son travail, qui transpire dans chaque détail de la prestation, donne à la réception une dimension lyrique qui participe largement de la grandeur de l'événement. Les traiteurs, qui font maison l'intégralité de leur produits, sont heureux de mettre en valeur l'ensemble de leurs fournisseurs, dont la proximité géographique donne à la prestation une teneur écologique fort appréciée à l'heure actuelle. Les convives, avant de se régaler, ont le plaisir d'entendre Didier et Laetitia décrire avec détail et poésie l'ensemble des produits proposés : on est dans la classe des grandes maisons mais, en même temps, dans une humilité rassurante qui met tout le monde d'accord. Tout au long de la soirée, la prestation est réglée comme du papier à musique, dans une fluidité et une bienveillance qui force l'admiration. La mise en place de la plancha au coucher du soleil lors du vin d'honneur offre une symbiose visuelle magique, le service à table, individualisé, d'une efficacité redoutable et discrète, garantit le prestige du diner (mention spéciale au fait que chaque assiette, parfaitement présentée, arrive chaude !), la mise en place du dessert, grandiloquente, donne une dimension spectaculaire à la tradition. Didier et Laetitia, ainsi que les personnes qui travaillent avec eux au service, sont d'une oreille très attentive, d'une générosité sans borne et d'une bienveillance rare (mention spéciale à Maeva, Mathilde, Fanny et Claire qui nous ont également aidé à installer les derniers éléments du décor avant l'arrivée des convives !). La rigueur du service permet de mettre en pleine lumière la très grande qualité des produits proposés. Somme toute, DL Traiteur a largement participé à l'immense réussite de notre mariage. La qualité de leur prestation, et notamment la transformation dans le moindre détail de produits frais et locaux, doivent être saluées. Courrez chez Didier et Laetitia pour vos événements, pour la qualité, la passion et le sourire familial en prime... le secret de la réussite de vos événement à diffuser à travers tout le Béarn et au-delà ! Merci encore à vous, du fond du cœur."

"J’ai été invité à un mariage où Didier et Laetitia ont préparé le buffet et le repas. Je vous les recommande très chaleureusement ! Ce sont deux passionnés qui préparent des mets délicieux et très raffinés, uniquement avec le meilleur des produits locaux et qui adorent partager leur passion pour leur terroir et leurs produits. Nous avons passé un très bon moment et nous avons adoré pouvoir discuter avec Didier et son épouse. La nourriture était excellente et le service aux petits oignons. Bravo à Didier, Laetitia et toute votre équipe pour le magnifique travail que vous accomplissez ! Bonne continuation !"

"Notre mariage fut une réussite en partie grâce à Laetitia et Didier. Nous les remercions pour le travail et la qualité de leur proposition tout au long de notre repas; que ce soit l’apéritif avec les gambas frits, le plat avec la volaille au chorizo, le trou béarnais et pour finir en beauté le fraisier 😍 Merci à leur équipe pour le service impeccable 👌 Tous nos convives étaient ravis et nous ont fait que des éloges de ce succulent repas local ! 😋 Encore merci les couzs 🫶"

"Nous avons fait appel à D&L traiteur pour nos anniversaires. Professionnels adorables, passionnés et pleins de gentillesse. La qualité est au rdv et le choix des produits locaux est un atout. Notre événement a été réussi grace à vous. Merci, nous reviendrons vous voir !"

"Nous avons vécu un jour exceptionnel grâce à Didier et Laetitia. De l'apéritif au dessert, tout était parfait. La qualité des produits et le gout en bouche sont justes incroyables. Je vous recommande les yeux fermés ce traiteur pour vos futurs événements. Merci encore!!"

"Très bon moment passé avec D&L traiteur. Ils intervenaient dans le cadre d’un mariage et de l’apéritif au dessert, aucune fausses notes ! Je recommande vivement pour vos événements !"

"Un cocktail dînatoire excellent qui a enchanté tous nos invités. Le goût et le visuel sont au rendez-vous! Des produits de qualité cuisinés avec passion par Didier et Laëtitia. Un grand merci à vous deux ,nous nous reverrons!😉"

"Une réussite !! Nous avons fait appel à Didier et Laetitia pour le baptême de notre fille et ce fut PAR-FAIT ! Un menu et des produits de qualité, un service à l’écoute et souriant, ils se sont adaptés au nombre de convives présents, bref ils sont passionnés et passionnant, c’est eux qu’ils vous faut !"

"Un immense merci, notre mariage a était sublimé par le travail raffiné et élégant de Didier et Laetitia . Le service était parfait, toujours le sourire et très sympathiques. On recommande à 1000% et on n’hésitera pas à refaire appel à vous pour d’autres événements"

"Exceptionnelle expérience aux côtés de D&L traiteur, le résultat dépassait nos attentes avec des produits locaux de très bonne qualité, nous comprenons mieux l’agrément Artisans Gourmands où nous avons retrouvé du fait maison sur la totalité de la prestation. Le service était également très professionnel et sympathique. Réactivité et flexibilité de leur part ainsi que des options végétariennes ou véganes proposées de qualité. Très bon rapport qualité prix. Gros coup de cœur pour leur fraisier. Merci à eux."

"Super prestation, très bon avec de l’originalité dans les apéritifs. Professionnels agréable."

"Cocktail+ axoa + dessert pour un baptême. Exellent et copieux que demander de plus. Les invités ont passé l'après midi à me demander l'adresse du traiteur 😁 Félicitation pour votre travail. Le fait main, local et bon. Bravo et merci."

"Encore une super expérience ! Pour la deuxième fois un repas excellent avec que des bons produits et des personnes simples, à l écoute et super sympathiques. On ne peut que recommander !"

"✨ Un immense merci à Laëtitia et Didier pour avoir sublimé notre mariage ! ✨ Nous ne pouvions rêver mieux : tout était absolument parfait, du début à la fin. La qualité des plats a été unanimement saluée par nos invités – des produits locaux, frais, sublimés par un savoir-faire incroyable. Chaque bouchée était un vrai moment de bonheur ! Mais au-delà de l’excellence culinaire, ce qui nous a profondément touchés, c’est la gentillesse, la bienveillance et le professionnalisme de toute l’équipe. Toujours souriants, à l’écoute, discrets mais présents au bon moment… Vous avez largement contribué à faire de cette journée un souvenir inoubliable. Merci du fond du cœur ❤️ Nous vous recommanderons les yeux fermés et espérons avoir une autre occasion de goûter à votre merveilleuse cuisine !"

"Nous sommes sommes l’équipe des cinquantenaire avec la magnifique mariée du jour et son époux, nous tenons à dire nous sommes à l’apéritif de ce mariage et c’est délicieux une qualité une finesse exceptionnelle. Merci à cette Expérience culinaire de début de mariage, nous nous retrouvons tout à l’heure 🫶"

"Un immense merci à toute l’équipe ! Le repas était tout simplement excellent, mes invités n’ont eu que des retours positifs. Tout était parfait : la qualité des produits, le service impeccable, et surtout, cette passion avec laquelle vous parlez de votre métier. On sent que vous aimez ce que vous faites, et ça se ressent dans l’assiette. En plus d’être des pros, vous êtes humainement adorables. Je recommande les yeux fermés ! ☺️"

"Notre mariage s’est déroulé le 23 novembre 2024. Un repas pour 23 personnes, les conseils et suggestions de Didier et Laetitia nous ont permis d’avoir un repas divin! L’entrée en apéritif dînatoire, le plat à table et les desserts en mignardises, tout était exceptionnel! On ne se souvient pas forcément du repas aux mariages mais nous avons marqué le coup au nôtre tous les invités ont fait la remarque ! Encore merci !!!"

"on a commandé pour le réveillon de Noël, tout était excellent et copieux , les consignes pour réchauffer sont claires et précises, le fait de ne pas simplement mettre au micro onde et de se retrouver à déglacer, à mettre au four , à remuer son risotto apporte vraiment un gros plus . Un peu frustrant , on a envie de goûter aux plats de tout le monde 😆 .En plus de ça, accueil chaleureux et convivial , on a la provenance de tout les produits , ils pourraient en parler pendant des heures ,des passionnés, bref je recommande fortement."

"Nous avons fait confiance à Didier et Laetitia pour notre mariage .nous avions choisi un cocktail dinatoire et quelle merveille . Nous n avons eu que des retours super positifs. Tout était parfait du début jusqu à la fin . Alors merci Didier et Laetitia, vous nous avez tous regale !° Bravo aussi à vos trois collaboratrices qui ont été fantastique !"

"Juste parfait !!! Nous avons fait appel à Laetitia et Didier pour notre mariage et nous ne regrettons pas !!! Tout était parfait, une équipe souriante et disponible, un vin d'honneur qui ont ravis nos invités, un repas délicieux ! Ils ont su s'adapter à la pluie et au retard que nous avions pris et ont même rattrapé le retard, nous n'avons pas eu d'attente pendant le repas c'était fluide et c'est ce que nous voulions. Nous n'avons eu que des compliments de nos invités. Si vous voulez organiser une fête sans être stressé alors il faut choisir Laetitia et Didier sans hésiter ! Encore merci à vous, Yannick et Virginie Mariage du 24/08/24"

"Nous avons choisi Didier et Laëtitia pour notre mariage, et nous ne sommes absolument pas déçu le vin d'honneur et le repas était délicieux, nos invités se sont régalés et nous aussi! Personnelle au top et à l'écoute, Je recommande à 100%. Nous referons appel a eux volontiers."

"Un repas au goût et à la texture parfaite. Des produits frais et locaux. Pour un prochain repas ou anniversaire je commande chez eux. Didier un homme passionné et avec un talent exceptionnel ainsi que sa femme."

"Un grand merci à Didier et Laëtitia ainsi qu’à leur super équipe pour ce magnifique repas de mariage … tout fût parfait du début à la fin !!! Les plats étaient exquis, d’une grande finesse et le service était parfait. Un traiteur de très grande qualité que nous recommandons les yeux fermés ! Merci mille fois !"

"Nous avons choisi Didier et Laetitia comme traiteur pour notre mariage. Nous ne regrettons absolument pas ce choix, des invités ravis du début à la fin. Une communication facile avec des personnes passionnées par leur métier et qui le font bien. Des produits locaux et de qualité. Nous recommandons chaudement leur travail"

"Nous avons choisi Didier et Laetitia pour notre mariage et nous en sommes ravis. Des professionnels de la gastronomie qui ont à cœur de travailler avec des producteurs locaux ! Merci pour ce repas qui a été apprécié par tout le monde. Votre label artisans gourmands est amplement mérité. A bientôt Tatiana et Pascal"

"Nous avons fait appel a Didier et Laeticia pour un Aperitif dinatoire dans le cadre d'une reunion de familles pour 40 personnes et avons enormement apprecie: - dans un premier temps les echanges et le fait d'etre a l'ecoute sur nos besoins, ainsi que d'excellents conseils, tres disponibles professionels! - la qualite des produits frais cuisines maison (mention speciale au Burger basque et aux toasts de truite fumee) - l'efficacite de service et la presentation du buffet. Je recommande absoluement! Vraiment excellent"

"J'ai découvert ce traiteur lors d'une réunion de travail. Nous nous sommes régalés ! C'était vraiment excellent ! C'est un artisans qui sait vous faire partager sa passion, quand il vous parle des producteurs locaux avec qui il travaille et dont il sait mettre les produits en valeur ! Tout est d'excellente qualité et cuisiné à la perfection !"

"Pour notre mariage, nous avons fait appel à Didier & Laetitia et nos attentes ont été dépassées grâce à leur professionnalisme et leur gentillesse. Le jour J, entourés d'une équipe à leur image, vous pourrez compter sur une maitrise totale et une grande proactivité, appréciable dans ces moments ou le temps file rapidement. Les avis de nos 100 invités ont été dithyrambiques, aussi appuyés par les explications passionnées de Didier sur la nourriture faite maison avec des produits locaux. En plus d'être totalement satisfaits par la prestation, nous sommes fiers d'avoir proposé à nos invités un cocktail et un repas avec Didier & Laetitia basé sur des produits de la région et surtout de façon maitrisée, sans chercher un rendement qui pourrait trahir leurs valeurs de base. Enfin, ayant fait aussi appel à eux le dimanche matin pour le brunch, nous avons eu la chance de prolonger cette formidable expérience dans une ambiance calme et décontractée, mais toujours avec leur soutien et leur sérieux. Si vous cherchez un traiteur de confiance qui ne vous proposera pas des produits à l'origine discutable provenant des grandes centrales d'achat, n'hésitez pas !"

"Fraisier excellent , recette digne d un chef étoilé ⭐️⭐️⭐️ Didier et Laetitia sont des professionnels et des passionnés qui partagent leur savoir et font déguster leur cuisine à travers du circuit court et du local , Produits de qualité , si j ai besoin d un traiteur je les choisirais sans hésitation et je les recommanderais à 300% !!!!"

"Que d’éloges de nos invités sur votre prestation pour le plus beau jour de notre vie ! Vous avez grandement contribué à en faire un jour si merveilleux! Des produits fins, de qualité, extrêmement bien travaillés ! Un pur régal et une équipe agréable, souriante et attentive aux demandes spéciales :-) Un grand merci Didier et Laëtitia ainsi qu’à toute votre équipe! À très vite, sans aucun doute!"

"Nous avons fait appel à D&L traiteur dans le cadre de notre mariage en mai 2023, pour un peu moins de 60 convives. Traiteur en famille qui s'attache beaucoup à ne travailler qu'avec des producteurs locaux, et cela se ressent dans l'assiette. Nous avons pu avoir un échantillon du plat principal, aussi excellent que le jour J... Le jour du mariage, le traiteur se déplace avec son matériel et s'adapte à la cuisine des lieux. Le service est très appréciable, tant à l'apéritif que pour le reste des plats. La famille s'investit dans un ambiance agréable et serviable, même pour des pièces ne provenant pas de chez eux. Excellente impression le jour J donc, nos invités ont grandement apprécié toutes les préparations, riches en goût, permettant de découvrir des traditions et produits faits maison. Une petite critique constructive, mais dont nous ne tenons aucunement rigueur suite à la prestation du jour J : même si vous croulez sous le travail, et tant mieux, essayez de montrer plus de rigueur sur l'organisation avant l'évènement. Au fil de nos appels, il fallait parfois rappeler ce que nous avions demandé, redonner des précisions.. Et la demande de matériel (tables notamment) moins d'une semaine avant le jour J... Sans wedding planer, vous êtes le professionnel, et nous les novices ;) En bref, un excellent traiteur qui mettra tout le monde d'accord ! Nous recommandons vivement. Merci pour tout."

"Repas d’anniversaire pour 11 personnes. Le menu proposé était vraiment adapté avec des produits locaux et de qualité. Une transmission des consignes où l’on voit la passion de la cuisine pétiller dans les yeux de Didier. Nous conseillons sans modération et renouvellerons sans hésitation. Merci 🙏 Nous avons passé un excellent moment à table."

"1 ère fois pour nous ce soir pour ce repas de réveillon. Comment dire... tout à été parfait du 1 er coup de téléphone pour réserver à ce jour pour récupérer notre commande. Les produits sont frais et locaux , ils vous transmettent leur amour de la cuisine et s'adaptent à vous. C'est du pur talent ! Nous vous recommanderons avec plaisir ! Quelle belle rencontre gustative et humaine. Bravo à vous 2"